Beerta

Qeexida noocyo tufaax quruxda jiilaalka leh sawir: sida loo daryeelo loola dagaalamo cayayaanka?

Macmacaanka Ruushka ee kala duwan Winter Beauty waa natiijada ka soo gudubka casaanka Delicious iyo Antonovka caadiga ah.

Isku-shaandhigu wuxuu soo dhex-galey beeraha miyiga Moscow, gobollada bartamaha iyo waqooy-galbeed. Fasalkaan waxaa la siiyaa meesha ugu horeysa ee ugu fiican, sababtoo ah faa'iidooyin badan, kala duwanaanshuhu waa mid aan laga helin qaylada dhabta ah. Maqaalkeenna waxaan ku siin doonaa sharaxaad faahfaahsan oo ku saabsan geedka tufaaxa jiilaalka iyo xeerarka soo koraya kala duwanaanta.

Taariikhda la qabsiga

Kala duwanaanta quruxda jiilaalka ee la xidhiidha maskaxda guriga Apple. Kala duwanaanshahan waxay u muuqatay inay u mahadcelinayaan dadaalka beerta iisha ee hiwaayadda E. M. Kamenderovsky. Wuxuu helay quruxda jiilaalka iyada oo ay kaashadeen isku-dhafka casaanka ah ee Delicious iyo Antonovka.

Laakiin aqoonyahanka cusubi ma awoodi karno inuu si madaxbanaan u qaybiyo geedka tufaaxa ee dadka, sidaas darteed V. Suslov ayaa u yimid inuu caawiyo. Wuxuu go'aansaday in tani ay tahay kala duwanaanshaha tufaaxa ugu fiican dunida. Suslov wuxuu ahaa cilmi-baare dhaqaale, laakiin xaaladdan xaaladdan ma aysan aheeyn caqabad ku ah raadinta taageerayaasha dadka jilicsan. Waddadani waxay u baahnayd inay maraan Quruxda Jiilaalka ka hor intaan la ogaanin wareegyada ballaaran ee bannaanka. Noocyada kala duwan ee geedo tufaax ah Quruxda jiilaalka ayaa aad u jeclaa dad badan.

Waxay ku habboon tahay beerashada gobollada Waqooyi-galbeed iyo gobollada dhexe ee Ruushka.

Gobolladaas, noocyada soo socda ayaa sidoo kale si weyn u koraya: Orlik, Pepin saffron, Gabdhaha Melba, Jubilee iyo Marat Busurin.

Sawirrada dhirta tufaaxa Jiilaalka

Fiiri sawirada noocyada tufaaxa qurxinta jiilaalka:




Faa'iidada iyo khasaarayaasha beeralayda hiwaayadda dib u eegis

Kala duwanaantu waxay ku qanacdaa xajmiga. Cabbirkoodu wuxuu uqalmaa inuu ka badan yahay celcelis, weyn.

Mid ka mid ah tufaaxu wuxuu gaari karaa 200 g. Iyadoo si taxaddar leh loo daryeelo, mid miro ayaa gaari kara 400 g.

Inta badan noocyada kala duwan waxaa loo isticmaalaa samaynta macaanka iyo macaanka., khamriga tufaaxa (cider). Dhamaan tan waxay ku mahadsantahay dhadhanka caadiga ah. Faa'iidooyinka ugu muhiimsan, sida laga soo xigtay dadka degaanka xagaaga iyo beerta, waa sharraxa soo socda ee noocyada kala duwan:

  1. tufaax waaweyn iyo casiir leh, taas oo dhif u ah noocyada jiilaalka;
  2. geedaha qaangaarka ah waxay ku dheggan yihiin dhaxan daran;
  3. miraha waxaa loo isticmaalaa in lagu ilaaliyo oo la abuuro khamri;
  4. iyada oo ku xidhan xannaanada iyo quudinta noocyada kala duwan waxay leeyihiin noocyo badan oo dhadhan;
  5. miraha waxay leeyihiin muuqaal qurux badan.

Wixii diyaarinta khamaar iyo cider sidoo kale waxay isticmaalaan noocyada soo socda: Papirovka, Orlovim, Summer Summer, Anis.

Kuwani waa faallooyinka wanaagsan ee ku saabsan noocyada kala duwan ee bannaanka u khibrad leh. Halista kaliya ee ay ogaadeen waxay ku xiran tahay kaydinta. Inkasta oo tani ay tahay kala duwanaanta jiilaalka, miraha quruxda jiilaalka lama kaydin si aad u wanaagsan. Qolalka qoryaha iyo qolalka qallalan, tufaaxu wuxuu jiifsan karaa ilaa Janaayo.

Ka dib markaa, foomamka cawska oo qalalan on diirka, gebi ahaanba burburin midhaha. Sababtaas awgeed, tufaaxa waxaa lagu keydiyaa qaboojiyaha, halkaas oo ay awoodaan inay jiifaan ilaa Maarso ama Abriil.

Astaamaha iyo sharaxaadda kala duwanaanta

Geedka tufaaxa ayaa iska leh lakabka dhexe. Wuxuu koraa 5 ilaa 6 mitir. Taajirku wuxuu leeyahay qaab isku dhafan, laan daaqsi ah, mid dhexdhexaad ah. Laamaha qallalka ah ee waaweyn ayaa kora xagasha 60 ° darajo, qaawan kala duwan.

Yield

Midhaha geedka tufaaxa jiilaalka ee xilliga qaboobaha wakhti isku mid ah, dhammaadka Sebtembar (qiyaastii 25 lambar). Waqtiga macaamilka ayaa isla markiiba bilaabmaa ka dib marka laga saaro geed. Miraha waxay leeyihiin qaab sax ah, miisaankoodu waa celcelis ahaan 200 garaam.

Qiimaynta dhadhanka dhadhanka ah ee miro ayaa gaarey 4.3-4.4 dhibcood miisaanka 5-dhibcood.

Midabka ugu muhiimsan ee miro waa jaale-cagaaran.

Midabka daboolka ah - wax yar oo culus oo caato ah. Waxay ku taal badankeeda miro ama dusha sare. On maqaarka ma aha qodobada subcutaneous. Jidhka tufaaxu waa mid fiican, baraf cad, cufnaanta waa dhexdhexaad, casiir leh, jilicsan. Aromatic ilaa dhexdhexaad. Dhadhanka waa wax fiican, macaan iyo dhanaan.

Iyadoo hal geed ah, dhalidu waxay gaari kartaa 150 kg oo miro ah. Yield waa ka sarreeyaa celcelis ahaan. Waxaa loo arkaa noocyo skoroplodnym, kuwaas oo miraha laga bilaabo 4-5 sano ka dib markii laga beerto. Heer aad u hooseeya, xaddiga cuncunka ayaa soo bixi kara.

Waxyaabaha sarreeya ayaa sidoo kale lagu muujiyey: Orlovskoye Polesye, Veteran, Kuibyshevsky, Vityaz iyo Marat Busurin.

Nolosha geedka waa ilaa 50 sano. Daryeelka saxda ah, mudada cunnaanta iyo rajada nolosha ayaa gaareysa 70 sano.

Dhimashada Jiilaalka

Sidaa darteed geedkii tufaaxu si deg deg ah ayuu u degay oo aan xanuun lahayn, degitaanka waa in la sameeyaa xilliga dayrta, ka hor inta aaney baraf ugu horeysay. Waqtiyadaas oo kale, casiirku wuxuu ku dhowyahay inuu ku wareego geedaha, taas oo suurtagelisa in ay si caadi ah u wareejiso qabowga:

  1. Kudhinta waa in aan lagu aasin. Qoorta xididka (kala-guurka xididdada) waa in uu ku yaallaa 5-7 cm oo ka sarraysa heerka dhulka.
  2. Wixii koritaanka dhirta u baahan tahay diyaarinta dhulka. Waxay ka kooban tahay dhowr marxaladood:

    • qashin ku dheji god dheer oo leh cabbirka 60x60x60 cm;
    • Humus faras ama ash leh peat waa in la dhigo ee hoose;
    • dhamaantood biyo ku shub;
    • Bacriminta waxaa lagu shubay lakabka khafiifka ah ee carrada;
    • waxaa ku xiga lakabka birta.
  3. The seedling waxaa loo diraa godka, xididada waa in si siman u toosan, ka dibna la saydhaa dhulka.

Daryeel

Quudinta Jiilaalka Jiilaalka ayaa loo baahan yahay xilliga guga iyo dayrta leh Bacriminta kala duwan oo aan lahayn nitrogen. Haddii dhulku hodan yahay nafaqooyinka, ka dibna quudinta badanaa looma baahna. Haddii ciidda ay tahay bac, ka dibna bacriminta ayaa looga baahan yahay sanad walba.

Sannadka ugu horeeya ka dib marka la furo, 80-100% ee ubaxa waa in la gooyaa. Tan waxaa looga baahan yahay in lagu hagaajiyo heerka badbaadada ee geedaha. Marka xigta waxaad u baahan tahay inaad gooyso badhkii miraha cagaaran ee weli cagaaran (kaliya miro la saaray).

Waraabinta waxaa la sameeyaa 4-5 jeer bishiiba 1 baaldi oo biyo ah halkii 1 qof oo qaangaar ah, 2 jeer maalintii.

Waxaa muhiim ah in la hubiyo in la helo waraabin fiican oo ah bilaha 7aad iyo 8aad. Dhamee waraabinta bisha Agoosto, haddii kale waxaa jira koritaanka dheeraadka ah ee caleemaha, taas oo saameyn xun ku leh dareenka jiilaalka.

Geedka tufaaxa ah wuxuu u adkaysanayaa barafka, laakiin si loo badbaadiyo dhirta xilliga qaboobaha iyo jiilaalka bilaa barafka ah, waa lagama maarmaan in la mulkiyo faro farabadan meel u dhow wareegga geedka, ku duub sanduuqa qalab gaar ah oo loogu talagalay hoyga ama nayl nayl. Xayawaannada Kapron ama shabeel gaar ah ayaa loo isticmaalaa in lala dagaallamo gaboobaha iyo jiirarka.

Resistance to dhaxan waxay sidoo kale ku faani kartaa noocyada: Arkadik, Aport dhiig-cas, Lada, Moscow Jubilee iyo Moscow Late.

Waa muhiim inaad maskaxda ku hayso waxyaabaha ku jira wareegga gawaarida. Dhirta laguma korin karo, waa in laga nadiifiyaa haramaha, la furfuray.

Processing Apple

Guga ka dib markii la beero, waxaa muhiim ah in lagu daweeyo jilif ee geed leh isku dar ah lime, kaas oo ka cabsan doona cayayaanka. Ka dib muuqaalka caleemaha ugu horreeya, taajka waxaa si firfircoon looguula dhaqmaa qolof. Ka dib muuqaalka ugxansiisyada ee inflorescences, geedka waxaa lagu daaweeyaa kaneecada cayayaanka. Hawlaha joogtada ah ayaa loo baahan yahay iyo ka dib muuqaalka miraha ugu horreeya.

Gooyo

Walax muhiim ah ee daryeelka geedku waa gooyo. Waxay kuu ogolaaneysaa inaadan kaliya is-beddelin dhalidda, cabbirka miro, laakiin sidoo kale la dagaalama cudurrada:

  1. marka beerto, laamihii sapling ayaa la jaraa 1/3. Tani waxay si dhakhso ah u bilaabi doontaa xariiqda tikidhada;
  2. manjooyin ayaa la sameeyaa sanad walba guga hore inta uusan muuqan kelyaha;
  3. marka la gooyey laanta gogolka ah, gooyuhu wuxuu kudhow yahay saldhigga hoose, ma jirridda laga tago;
  4. laamo miro leh, dhulka hoos ugu soo degaya, waxaad u baahan tahay inaad nadiifiso.

Khafiifinta waxaa loo baahan yahay sanad kasta si loo kordhiyo wax-soosaarka. iyo ka hortagga dhacdooyinka cayayaanka iyo cudurada.

Cudurada iyo cayayaanka

Geedka dhirta kala duwan Goobaha jiilaalka waa mid aad u sareeya oo adkaysi u leh cudurka. Marar dhif ah ayay ku dhacdaa xayrta budada ah, dabaylo goor dambe ah iyo weerarada afduubka. Waxay u adkaysatay in qolofta (aad u dhif ah ay saameeyeen fungus) iyo dufanku ilaa 34 darajo.

Si looga hortago cayayaanka xilliga gu'ga, dhirta geedka tufaaxa ah ayaa la caddeeyaa maadada caarada, iyo xilliga jiilaalka, waa in astaamaha lagu dhajiyo nacon pantyhose ama shabakad khaas ah oo ka soo duushay gabaad.

Waxaan soo bandhigi doonnaa macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cayayaanka on geedo tufaax ah ee maqaallo khaas ah goobta: silkworms, hawo, aboor ku qaylinaya, sapwood miro, dhogorta macaan dhirta.

Gabagabo

Haddii aad akhrido sharaxaad ka duwan noocyada kala duwan ee geedo tufaax ah Winter Beauty, waxay doonayaan in ay geedkan ku beeraan gurigaaga, markaa waa inaad ogaataa in xulashada saxda ah ee sapling, iyo sidoo kale in la tixgeliyo dhammaan shuruudaha, beerto ma qaadan waqti badan. Iyo manjooyin sax ah, daryeel iyo quudinta geedka wuxuu ka dhigi doonaa mid xoog leh, si joogto ah u saameeya miraha dhadhan fiican leh.