Cunto khafiif ah oo fudud oo leh Kaabashka Chinese iyo canabaska

Ilaa dhamaadka 70s, kaabajka Beijing (ama Salad Shiine) ayaa aan la garanaynin adduunka oo dhan culus sida isla maanta. Xilligan, Petsaya waxaa laga iibsan karaa suuqa iyo dukaanka ama khudradda cuntada.

Baahida sii kordheysa ee badeecadani waxay sii xoojisay dadaalka kuwa wax soo saarka ah. Hadda waxaa laga helaa dukaanka kasta.

Xaqiiqada ah in Kaabashka badan oo dhammaan noocyada fitamiinada iyo macdanta waxay ka dhigtaa mid aan lagama maarmaan xaga xagaaga iyo xilliyada qaboobaha. Waxaa loo isticmaali karaa cuntada iyo suxuunta carruurta.

Ka kooban kiimikada

Beijing waxay leedahay waxyaalo kala duwan oo kiimiko ah. Waxaa ku jira fitamiinada sida: B1, B2, B6, PP, A, C.

Citric acid sidoo kale waxaa laga helaa Kaabashka Peking.. Laakiin ascorbic acid waa 5 jeer ka badan salad caadiga ah. Joogitaanka qaar ka mid ah makronutrients, tusaale ahaan, potassium, sodium, magnesium, sulfur, fosfooraska iyo kuwa kale waxay yeelan karaan faa'iidooyin caafimaad oo weyn. Liistada raad raacda ayaa sidoo kale ku riyaaqaya:

• Manganese
• Birta
• Iodine
• Copper.
• Fluorine.

Waa maxay isticmaalka cunnada khudaarta ee Shiinaha?

Waxyaabaha kiimikada ee kor ku xusan, dabcan, waxay muujin kartaa joogitaanka hanti faaiido leh ee hantida faa'iidada leh. Isticmaalka joogtada ah ee badeecada noocan oo kale ah kama fikiri kartid madax-xanuunka xanuunka. Waxay caadi u tahay shaqada nidaamka dareenka waxayna sidoo kale kaa caawin kartaa in laga takhaluso walwalka joogtada ah, niyadjab iyo xanuunada kale. Noocan ah sheyga wuxuu u fiican yahay dadka qaba sonkorowga. Daraasad cilmiga sayniska ah ayaa horseeday in gabagabada ay ka caawiso kahortaga cudurada wadnaha iyo xididada.

Kaabashka waxaa ku jira mid ka mid ah waxyaabaha asaasiga ah ee muhiimka ah ee amino-lysin. Waxay caawisaa xoojinta nidaamka difaaca jirka iyo jidhkaba guud ahaan. Lysine waxay burburinaysaa borotiinka waxyeellada leh, sidaas awgeedna waxay nadiifisaa dhiigga.

Kaabashka waxaa ku jira walxaha kiciya sameynta unugyada dhiiga cad iyo unugyada dhiigga cas. Gurigani wuxuu ka dhigayaa wax aan lagama maarmaan u ah dadka qaba dhiig yari.

Waxaan soo bandhigi doonaa daawashada fiidiyowga ku saabsan faa'iidooyinka kaabajka ah ee Kaadida:

Contraindications iyo guryaha waxyeelada leh

Kaabashka Shiinaha waa in aan loo isticmaalin kuwa qaba xanuunka sii kordhaya ee caloosha.

Joogitaanka cuntadu waa mid aan loo baahnayn kuwa qaba xanuunka dheecaanka badan iyo dhiig-baxa miisaanka.

Raadinta sawirada

"Hawaiian" oo leh naaso digaag iyo geedo yaryar

Waxa aan ubaahanahay:

• Kaabashka Peking.
• Hilibka digaaga.
• 250 geedo yaryar.
• Basasha cagaaran.
• Mayonnaise (labeen dhanaan).

Karinta:

1. Basasha, kaabajka iyo qasacadda.
2. Canbaarta ayaa u baahan in la gooyo xabadaha yaryar.
3. Marka xigta, maaddooyinka waa in lagu daraa, kuna dar majones (labeen dhanaan).
4. Kalluunka iyo cusbo - dhadhamin.

Marka lagu daro majones iyo labeen dhanaan labeenta, waxaad isticmaali kartaa yogurt dabiiciga ah.

Waxaan soo bandhigi doonaa si aad u aragto sawir-muuqaalka ah ee loogu talagalay diyaarinta ee saladh Kaabashka Khatarta leh ee dheeriga ah ee digirta digaag iyo geed saytuun:

Iyada oo ulaha cusub iyo majones

Waxyaabaha loo baahan yahay:

• Kaabashka Peking (1 pc.)
• Ukun (2 xabbo).
• Dhabarka cusbada (100 g).
• Cucumber.
• Mayonnaise.
• Salt

Karinta:

1. Ugu horreyn waxaad u baahan tahay inaad hore u karkariso ukunta.
2. Markaas ayay, oo ay weheliyaan kaabajka, qajaar iyo ulaha ubaxa, waa la jarjarey.
3. Ku dar majones iyo milix ay u dhadhamiyaan.
4. Waxay ku sii jirtaa oo keliya si aad isugu qasto.

Waxaan soo bandhigi karnaa si aad u aragto soo koobid video ah oo lagu karsado saladh kale oo ka soo baxa kaabajka shinnida iyo ulaha cusub:

Iyada oo hadhuudh qasacadaysan

Alaabta loo baahan yahay:

• Kaabashka Peking (1 pc.)
• Ukun (2 xabbo).
• Corn (150 g).
• Dhiroonka (2-3 xabbo).
• Basasha cagaaran.
• Salt
• Faleeti
• Saliida gabbaldayaha ama saytuunka.

Karinta:

1. Ukunta hore u karkari.
2. Next, ukunta u gooyay, iyo qajaarka - siddooyinka kala badh.
3. Kaabashka hilibka iyo basasha la jarjaray.
4. Wax kasta oo isku darsamaya oo ku dar miluud.
5. Waxay ku sii jirtaa oo kaliya in lagu daro saliid yar, milix iyo basbaas.

Haddii aad ku dhufatid qajaar leh maqaarka qadhaadh, markaa si taxaddar leh ayaa loo gooyaa mindi.

Waxaan kuugu deeqaynaa inaad salad ka samayso kaabajka Beijing iyo hadhuudhka qasacadaysan sida ku qoran qaraarka video:

Iyadoo sausage sigaar cabbin

Waxa loo baahan yahay:

• Kaabashka (1 xabbo).
• Waxyaalla badan oo la cabo (200 g).
• Peas (200-250 g).
• Sallaar (2 xabo, ama dhadhan).
• Mayonnaise.
• Cagaarka qaar.
• Basbaas cusbo.

Karinta:

1. Marka hore waxaan jaray kaabajka iyo cagaarka (mid kasta, dhadhankaaga).
2. Suufka waa in la gooyaa dhuuban khafiif ah.
3. Next, ku shub maaddooyinka ku jira saxanka loo baahan yahay iyo saddex xabo oo toon ah.
4. Ugu dambeyntii ku dar digir, majones, basbaas, cusbo.
5. Isku qas oo raaxayso!

Waxaan soo bandhigi doonaa inaad soo aruuriso suunka video si loogu kariyo suxuunta ka soo kaabajka Chinese iyo sausage sigaar cabbin:

Iyadoo lowska iyo basbaas macaan

Alaabta loo baahan yahay:

• Kaabashka (400 g).
• Baasboor Bulgaar (2 xabbo).
• Karootada (2-3 gogo ').
• Walnut (100 g).
• Kareemka dhanaan (300 g).
• Casiirka liinta
• Thyme, basbaaska, milix - dhadhamin.

Karinta:

1. Marka hore ku xardhay kaabajka, ku dar oo isku daraan.
2. Marka xigta, nadiifi basbaaska iyo iyaga jarjar.
3. Mustu waa inuu noqdaa mid hore loo qalajiyey ka hor inta aan muuqaalka kore wax yar ka muuqan.
4. Ka dib markaa, ku dar nuts jarjaran, basbaaska, kaabajka iyo ku dar dabacasaha ka daadi.
5. Waxay ku sii jirtaa oo kaliya inay ku darto liin iyo shinni baasto ah (ama si khaas ah oo kale).
6. Waxaan karnaa labeen dhanaan ee salad mustaqbalka ah oo si taxadar leh isku daraan.

Iyada oo digaag la cabbo

Qeybaha:

• Kaabashka (200 g).
• Digaag digaag ah (200 g).
• Qajaar la cusbaado (2 xabbo).
• Cheese (150 g).
• Ukunta (2-3 gogo ').
• Basasha cagaaran.
• Mayonnaise.

Karinta:

1. Ugu horreyn waxaad u baahan tahay inaad hore u karkariso ukunta.
2. Iska yaree kaabajka, basasha iyo qajaarka.
3. Ukunta iyo farmaajo u dhex maraan huurka iyo ku dar qaybaha kale.
4. Digaaga u duxda la jarjarey iyo waliba ku dar.
5. Waxay ku sii jirtaa oo kaliya in lagu daro majones, milix, basbaas iyo wax kasta oo si qoto dheer u walaaq.

Waxaan kuu soo bandhigi doonaa inaad daawato qadar filim ah si aad salad u samaysato kaabajka shinnida oo digaag la cabbo:

Iyada oo la jarjarey iyo jiis

Waxa loo baahan yahay:

• Beijing (300 g).
• Jiiska Adygei (200 g).
• Baasaboorka Bulgarian.
• Saytuun (2 xabo).
• Rooti cad (laba xabbadood).
• Greens
• Butter.
• Mayonnaise (labeen dhanaan).
• Basbaas cusbo.

Karinta:

1. Si yaryar u jar kaabash.
2. Pepper waxaa ugu wanaagsan ee la jarjarey, iyo saytuunada - qoryaha.
3. Waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad hore u qallajiso rootiga (la jarjaray).
4. Caanaha waa in lagu shiilo subagga ilaa bunka dahabka ah.
5. Marka xigta, waxaan isku daraa walxaha oo dhan iyo buuxi salad leh majones ama labeen dhanaan.
6. Waxay ku sii jirtaa cusbo iyo basbaas.

Iyada oo ham

Waxa aad u baahan tahay:

• Kaabashka (1 xabbo).
• Ham (200 g).
• Peas (200-250 g).
• Sallaar (2 xabo, ama dhadhan).
• Mayonnaise.
• Cagaarka qaar.
• Basbaas cusbo.

Karinta:

1. Kaabashka ugu horeysay ee kaabajka.
2. Kadibna waxaad u baahan tahay inaad jajabiso.
3. Isku qas maaddooyinka la dubey iyo toonta burburin.
4. Ku dar cagaarka iyo majones.
5. Daadi milix iyo basbaas.
6. Iska ilaali oo raaxee!

Waxaan bixinaa si aan u karsado salad salad ah oo ah Xayawaanka oo lagu daro dheecaanka:

Iyada oo yaanyada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Kaabashka (200 g).
• Yaanyo (2 xabbo).
• Basasha cagaaran.
• Dhir iyo dill (farabadan yar oo dhadhan).
• Salt, sonkor iyo liin.
• Saliidda qudaarta.

Karinta:

1. Kaabashka burbursan.
2. Marka xigta, garooji basasha, yaanyada, geedo yaryar.
3. Waxaan dharka ka sameynaa saliidda cuntada, milixda, sonkorta iyo liinka (waxaan sameynaa wax kasta sida ay u dhadhan yihiin).
4. Maaddooyinka la diyaariyey waxay isku dhafan yihiin dharka.

Shidaalka ayaa dooran kara gabbaldayaha ama saytuunka.

Waxaan soo bandhigi doonaa si aad u aragto duub-video-diyaarinta ah ee kaabajka Beijing iyo salad yaanyo:

Iyada oo cagaarka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Kaabashka (400 g).
• Dill (50 g).
• Dhir (50 g).
• Basasha cagaaran (50 g).
• Saliidda qudaarta.
• Salt, basbaas, liin macaan.

Karinta:

1. Marka hore u xoqin kaabajka.
2. Markaas, ma si aad u yaryar oo dhan cagaaran, taas oo ah, basasha, dill iyo dhir.
3. Ugu dambeyntii - waxaan ku buuxinnaa saliid, ku dar milix, basbaas iyo liin yar.
4. Si fiican u walaaq.

Saladkan waxaad wali wali kartaa arugula, tarragon, oregano ama basil.

Suxuunta kor ku xusan waa in had iyo jeer la siiyaa mid cusub, sababtoo ah dhowr saacadood ka dib, qaar ka mid ah maaddooyinka ayaa laga yaabaa inaysan u muuqan daawo quruxsan. Saladhyada waxaa laga adeegaa miiska iyagoo ku jira saxan khaas ah ama mid kasta oo kale oo qoto dheer. Waxa kale oo aad ka fekeraysaa wax ku saabsan saldhigyada salad yar. Had iyo jeer waa habboon in lagu qurxiyo suxuullo caleemo cagaaran ama qadar yar oo sisin ah.

Kaabashka Beijing - shey gaar ah oo waxay heshay meel sharaf ka ah jikada oo dhan. Waxay si fiican u socotaa suxuunta hilibka iyo khudradda. Ha ka baqin tijaabooyin adag oo aad abuuri karti sheekooyin culus.

Cunto qabow!