Waa qalad in la tixgeliyo oregano oo keliya xilligaas, taas oo loo isticmaali karo si khaas ah kariska. Waxa kale oo ay leedahay tiro tayada daawada ah, oo loo isticmaalo qurxinta shimbiraha, waxaa lagu qurxiyaa beeraha iyo beeraha.
Daryeelidda iyada waa mid sahlan oo fudud, sidaas darteed waxaan ku talinaynaa in aad la tashato liiska noocyada iyo noocyada hadiyaddan cajiibka ah ee Hooyaha.
Maqaalku wuxuu soo bandhigayaa 12 nooc oo ah warshad gaar ah oo lagu magacaabo oregano, sidoo kale wuxuu sharxayaa faahfaahinta astaamaha noocyada, sawirrada iyo talooyinka daryeelka.
Waa maxay warshadani iyo imisa noocyo kala duwan ayaa jira?
Waxaa jira in ka badan 50 nooc oo oregano ah.. Mid kasta oo ka mid ah waxaa ku jira xaddi badan oo maadooyin ah, fitamiino iyo walxo kale oo waxtar leh kuwaas oo ilaa xad ah waxtar u leh qof. Qeyb ka mid ah waxaa abuuray dabeecadda, qayb ka mid ah waxaa loo adeegsadey dadaalka beeraleyda, laakiin koray gacanta gacmeedkoodu maaha mid ka xun duurjoogta.
Noocyada caanka ah ee oregano, magacyadooda iyo sawiradooda
Suuriya
Warshad leh caleemo qoyan oo sii kordhaya, gaaraya dhererka hal mitir. Waxay leedahay yar yar, casaan ama ubaxyo casaan. Noocani wuxuu leeyahay arin aan caadi ahayn oo macaan leh, sidaas darteed waxaa badanaa loo isticmaalaa inta badan dadka kale ee soo saaridda isku darka lafaha iyo marka la karinayo suxuunta hilibka.
Saliida oregano saliideed waxay si fiican u yareyneysaa maqaarka maqaarka iyo nabarrada bogsata.
Turki
Noocyada ugu thermophilic ugu keeno markii ugu horeysay ee ka Greece. Qalabkeedu aad ayuu u hooseeyaa, iyo burooyinkuna waa yar yihiin, caanno.
Giriig ah
Orakano Giriig ah ayaa ku kordhay Balkanka iyo Giriiga. Warshad badani leh caleemo cagaaran oo caleemo cagaaran ah, yar oo daboolay timo badan oo adag. Ubax qiyaasta dhexdhexaad ah, caddaan. Waxay leedahay ari aad u xoogan oo dhadhanka ugu guban ee dhammaan noocyada hadda jira (xad dhaafka ah ee xayawaantu waxay keenaysaa xitaa kabuubyo muddo gaaban oo carrabka ah).
Nana
Mid ka mid ah noocyada ugu caansan ee beerista. Waxay leeyihiin caraf udgoon, oo xoog leh oo dhir leh, iyo sidoo kale dhadhan leh qadhaadh. Dhirta cirkan oo aad u jilcan waxay u fiican tahay xuduudaha qurxinta iyo iskudhafka isku dhafan: waxay leedahay ubaxyo yar yar oo caleenta ah iyo caleenta cufan leh oo hoosta ku yaalla hoosteeda.
Aureum
Dhirta Aureum waxay gaartaa dherer 25-30 cm. Joogto yihiin tetrahedral, xoog leh, toosan, daboolay setae yar oo jilicsan. Burooyinkeeda dhoobada ah ama casaanka leh waxaa lagu ururiyaa xayndaabka cireedka. Time ubax - July-September. Caleemaha waa ka soo horjeeda, ukunta-qaabeeya, yar yar, sii kordhaya dhammaan jirida marka laga reebo qaybta sare.
Haddii noocyada kala duwan ee dhirta, ay caleemo ku rinjin doonaa midab cagaaran dhalaalaya, iyo haddii ay ku jirto qorraxda, iyada oo lagu daro sharraxa dahabka ah. Waxay ilaalisaa heerkulka hooseeya.
Aureum Crispum
Waxay ka duwan tahay kala duwanaanta buundada ee isafgaradkiisa iyo caleenta roogga leh ee caleenta ah oo leh waxyaabo dahab ah. Blooms casaan-casaan tan iyo bishii July. Carafku waa mid khafiif ah.
Albaab
Marka la eego Kala duwan ayaa kordha baadiyaha cufan, tijaabooyinka waxay gaaraan dherer 20-25 cm. Caleemaha waa qoyaan, wareegsan, caday, petiolate. Hoodku way kala duwanaan kartaa cagaarka cagaaran si cagaaran oo cagaaran. Burooyinkeeda barafka-cad ayaa lagu soo ururiyaa albaabbada coryaanka, kuwaas oo ku yaalla si toos ah, xitaa afkoda.
Caleen hurdi ah
Warshadda qaangaarka ah waxay gaartaa dhererka 5-7 sentimitir oo keliya, markaa noocyada noocan ah waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah kuwa ugu yar. Caleemuhu waa kuwo yaryar, oo ka soo horjeeda, ka soo horjeeda, qurux leh. Sababtoo ah dhadhanka nadiifka ah iyo carafka basbaaska leh waxaa badanaa loo isticmaalaa karinta iyo diyaarinta walxaha shaaha.
Qurxinta
Kala duwanaantani waxay ahayd mid si fudud loo qurxiyo si loo qurxiyo sirqoollada beerta iyo ma aha mid ku haboon cuntada. Wuxuu leeyahay sariiraha ubaxyada cagaaran oo leh caleemo casaan yar, caleenta cagaaran iftiinka. Marka lagu hayo qabow iyo iftiinka, dhirtu waxay ku badan tahay miisaanka casaanka ah. Ubaxa waa yar yahay, casaan leh edka cad oo ku yaal geesaha tufaaxa. Gaaray dherer 20-25 cm Cadaadiska aboorka iyo kuleylka.
Caramel
Buundada waxay gaartaa dherer 30-40 mitir. Caleemaha waa kuwa ka soo horjeeda, cagaar dhalaalaya, jilbadeeyaa geesaha dhexdooda, goyska. Hooska hoose wuxuu ku daboolan yahay qori fudud, oo leh cirifka jaalaha ah ee sare. Ubaxa waxaa lagu soo ururiyaa xagasha geedka. Buds waxay leeyihiin dhamaan sawirada casaan. Noocani wuxuu kufilan yahay dhadhan fiican iyo caraf udgooni leh.
White
Isafgarad iyo xarrago leh noocyo muuqaal ah. Walaashaa khafiif ah, oo la jarjaray. Leaves waa dhif iyo naadir, oo dhan, oo leh talooyin fiiqan. Qaybta hoose waa cagaar iftiin ah oo qoyan oo qoyan oo dhidib khafiif ah, qaybta sare waa mid aad u iftiimaya oo ciriiri leh. Blooms si fiican iyo qurux badan. Ubaxyada waa yar yihiin, casaan-guduudan, waxaa lagu soo ururiyey baalal-xuubka marxuumka. Waxay ufiican tahay wax fiican.
Rainbow
Fasalka caafimaadka, malab iyo macaan. Bushku wuxuu koraa illaa nus mitir oo dherer ah. Qayb weyn oo anthocyanin ah, sidaa darteed burooyinkeeda waxay leeyihiin midab qurux badan. Abaarta u adkaysata
Si kooban wax ku saabsan ka tagista
Oregano waa mid aan qabyo ahayn oo uma baahna xirfado khaas ah oo koreysa. Waxay si joogta ah uula joogaan labadaba jiilaalka adag ee Ruushka iyo xagaaga kulul, koraya carrada (marka laga reebo marshyaha). Hase yeeshee, xaalado dhowr ah waa in la fiiriyaa halkaan.
- Xilliga maqaarka, geedka xayawaanka ah ee carrada ciidda leh bullaacad tayo sare leh iyo kiimiko dhexdhexaad ah.
- Dooro goobta ugu caansan qoraxda. Biyo joogto ah, ha u oggolaanin ciidda inay qalalaan.
- Si cawska, dhirta waa mid aad u xasaasi ah, sidaas darteed sariirta waa in si joogto ah u wejiga iyo inta badan si loo dabciyo ciidda.
- Waxaa lagu talinayaa in lagu celiyo dhirta 5 sano kasta, ka dibna waxay hayn doontaa tayada bogsashada.
- Wixii quudinta, labadaba organic (boodhka shimbir, mullein) iyo bacrimin-daro adag oo la isticmaalo.
Markaad waraabiso, ha isticmaalin tuubada, laakiin waraabinta waxay ku dhici kartaa buufin yar, si aanay u dhaawacin burooyinkeeda.
Oregano - waxtar leh oo ubaahan goob kasta oo dhirta. Waad kala hadli kartaa faa'iidooyinkeeda wakhti dheer, daryeeshana way fududahay oo way fiicantahay. Ku qurxin beertaada adigoo ku dhejinaya xayndaab alpine ah iyo baadiyaha ah oregano, ama qabanqaabiya sariirta beertaada kuu gaar ah - oo aadan ka qoomameynin!
