Radish ayaa loo yaqaan tan iyo wakhtiyadii hore. Waxaa la rumeysan yahay in dhaqanka khudradda noo yimaada noo yimid Badda Mediterranean, iyo in Shiinaha loo yaqaan dhowr kun oo sano ka hor.
In Europe, radishes ayaa u muuqday xitaa hore ka badan baradho. Waqtigan xaadirka ah, waxaa jira noocyo kala duwan oo dabocase ah, laakiin mid ka mid ah kuwa ugu caansan waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay kala duwanaanshaha kala duwan ee Diego.
Dheeraad ah ee maqaalka ah waxaad ka heli doontaa sharaxaad faahfaahsan oo kala duwan oo kala duwan iyo siraha ee ay beerashada.
Sharaxaad faahfaahsan iyo sharaxaad
Diego kala duwan ayaa ah geedka Holland oo hore u kobcaya. Iskudhin aad u firfircoon ee dabocase. Ku habboon beerashada labada dhul oo furan oo la ilaaliyo. Waxay leedahay caleemo cufan oo ballaadhan ilaa 5 cm dhexroor, miisaankeedu yahay 40-70g. Miraha waa mid aad u casiir leh, iyada oo aan dhadhan qadhaadh, oo leh jilicsan jilicsan. Midabka madow mugdiga ah ee miro ayaa ka baqaya in la dhaqo farsamada oo aanu baddalin midabka biyaha hoostiisa. Warshad cagaaran oo cagaar ah waxay u fiican tahay sameynta qoryaha.
Diego radishes ayaa la beeray tan iyo horraantii Abriil. Abuurka waxay yihiin kuwo aad u qabow-u adkaysta, waxay Gagaab karaa horeba at 3-4 digrii, laakiin heerkulka ugu fiican waa 16-18 digrii.
Waayeelku wuxuu qaadanayaa 20-30 maalmood. Kala duwan waa mid aan qabyo ahayn beerashada, adkaysi u noqdaan caarad buluug ah, si ay ugu dhacdo cudurro kale. Waxaa loo tixgeliyaa wax soo saar leh.
Caawin! Ilaa 4.5 kg oo badeeco ah ayaa laga soo ururiyaa 1 mitir oo laba jibbaaran, i.e. laga bilaabo 1 hektar 40-45 tan.
Kala duwan noocyada dabocase waxay u adkeysanayaan dillaacinta iyo hollowness.
Waxyaabaha kala duwan ee Diego ayaa ku habboon beerashada sanadka, laakiin waxay dalbanayaan bacriminta ciidda. Dhoobo, bacrin ah, bac ah, carrada sahlan oo la heli karo ayaa la door bidayaa. Haddii ciidda saboolka ah, culus iyo dhanaan, ma jiri doonto goosashada wanaagsan.
Qeybaha diego waa mid aad u doortay oo ku saabsan iftiinkaee hooska u socda foornada, siinayaa dhaladooda dheer, iyo dalagga xidid ma u bislaadaan cabbirka la doonayo.
Isla taasi waxay ku dhacdaa beerto shimbireed iyo joogitaanka haramaha. Dalagga khudradda ah waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay dhirta dayrta dheer. Marka uu iftiinka qoraxdu ka badan yahay 14 saacadood gawaarida si dhaqsi ah u dhaqso.
Taariikhda la qabsiga
Dabocodka beerta waa khudaarta caan ah oo dhan, lagama maarmaanka miiska guga.
Waxaa la rumeysan yahay in Dhaqanka waxaa laga soo qaaday Europe by Peter I, dhamaadka qarnigii XVIII, khudradda ayaa lagu aqoonsaday Ruushka, laakiin radishes ayaa si ballaaran loo ogaaday oo la adeegsan karo ka dib.
Xilligan, diiwaanka Ruush ee guulaha taranta waxaa ka mid ah 197 magacyada dabocodka, kuwaas oo 34 ka mid ahi yihiin iskudhaf. Qeyb weyn oo ka mid ah waa mudnaanta shirkadaha beeraha ee shisheeye. Waqtigan xaadirka, meelaha ugu ballaaran ee berrinka bannaan waxaa ku yaala Diego kala duwan.
Noocyada kala duwan waxaa ka soo jeeda qoryaha Dutch-ka kuwaas oo daryeelayey si ay u abuuraan barbaro hore iyo isla marxaladoodii aadka u sarreeyay, oo leh dhadhan fiican oo fudud oo daryeel ah, iyo sidoo kale bandhig quruxsan iyo gaadiid wanaagsan.
Waa maxay farqiga u dhexeeya noocyo kale?
Diego kala duwan waa faa'iido leh noocyo kala duwan oo dabocase., ugu horreyn sababtoo ah:
- waxay bixisaa koboc degdeg ah, iyo ugu muhiimsan, fisinta duudduubka dalagyada xididada 20-30 maalmood;
- si fiican u koraa oo dhirtana miro gudaha iyo dibedda;
- uma baahna iftiin dheeraad ah;
- adkaysi u leh qoryaha, si fiican u diidaya cudurrada iyo cayayaanka;
- tayada alaabta aadka u fiican, gaadiid aad u fiican;
- ma laha dhadhan qadhaadh.
Awoodda iyo tabar darrada
Sida nooc kasta oo kala duwan oo ah caleemaha Diego ayaa leh dhowr faa'iido iyo faa'iido daro.
Dheefaha:
- aan qabin korriin;
- qabow u adkaysta;
- horaantii;
- waxqabadka sare;
- waxaa ku jira fiitamiin iyo nafaqooyin badan (oo ay ku jiraan saliidda shimbiraha, antioxidantska dabiiciga ah);
- Muddo dheer waxay ilaalineysaa bandhigga;
- waxay sameeyaan asal nadiif ah oo aan lahayn hulaaqyo iyo siddooyin biyo;
- wuxuu leeyahay midabka wanaagsan ee goosashada;
- wuxuu leeyahay hanti la hagaajiyay oo ah bislaanshaha hore iyo wax soo saarka;
- Awooda sare ee la qabsiga xaaladaha deegaanka ee aan fiicnayn;
- iska caabinta xubinta taranka ee cudurada iyo cayayaanka.
Dhibaatooyinka: qiimaha ka badan tufaaxa tayo sare leh.
Maxay tahay iyo meesha loo isticmaalo?
First of all, iyada oo ay sabab u tahay tayada gaarka ah, Diego waa il laga helo fitamiino iyo nafaqooyin. Midka ugu horreeya ee dalagyada khudradda ka muuqda miiska guga. Dumarka ayaa ku faraxsan inay u isticmaalaan karinta.:
- okroshka;
- saladhyada;
- maraq qabow;
- sida geedka khudradda ah.
Roodhiga guga koowaad ee miiska ayaa loo tixgeliyaa xasilloonida.
Kala duwan ayaa loo arkaa mid aad u faa'iido leh Sababtoo ah maaddada dabiiciga ah ee antioxidants iyo folic acid.
Dhalooyinka waxaa loo isticmaalaa diyaarinta saladhka iyo koorsooyinka koowaad.
Koraaya
Ka qeylinta miraha ka hor beerashada looma baahna. Bilow inaad ku beerto dabocase hore ee AprilSeeds Gagaab ah 3-4 digrii iyo baraf guga hor istaag. Iyo in 20-30 maalmood miraha ugu horeeya muuqan. Nidaamka dhirta lagu taliyey: 7 x 7 cm, qoto dheer beerashada 2-3 cm Qiimo beereed 1.5 - 2 g halkii 1 sq. 4-8 maalmood ka dib, caleemaha ugu horreeya waxay muuqdaan. Dalagyada hore waxay waraabiyeen biyo diiran, aan ka badnayn laba jeer toddobaadkii. Haddii kale, dhirtu waxay ku dhici kartaa lugta madow.
Qoyaanka qoyaanku sidoo kale waa la jajaban yahay wuxuuna u horseedi karaa muuqaalka hore ee hore ee fallaadha, miraha way lumin karaan casirnimada iyo baqdinta, noqdaan kuwo adag, tani waxay si gaar ah u tahay runta hawada kulul.
Digniin! Dareemayaasha ayaa la door bidayaa waraabka, cadaadiska tooska ah ee tuubadu waa mid aan loo baahnayn.
Waxaa fiican in la quudiyo dabocase ka hor formation miro, joogitaanka fosfooraska bacriminta waa mid aad u muhiim ah.
Beerista iyo kaydinta
Radishes waxaa loo ururiyaa, sida caadiga ah, doorasho, 2-3 jeer. Dalagyada rootiga waa inay gaaraan qiyaasta suuqiga ah. Ka dib goosashada ka dib, radishes ayaa la xirxiray. Radishes waa in aan lagu kaydin qol qol diiran, maadaama ay jirto khatarta qoyaanka ee dalagga xididada. Waxaa lagu talinayaa in lagu kaydiyo roodhiyada qaboojiyaha 2-3 digrii, ka dib goynta caleemaha, dhaqidda iyo qalajinta xididada. Xaaladahaas oo kale, radishes ayaa lagu kaydin karaa ilaa 190 maalmood.
Cudurada iyo cayayaanka
Sababtoo ah dulqaad iyo iska-caabin u yeelashada xaaladaha dabiiciga ah ee dabiiciga ah iyo cudurrada sida xagta oo bararsan, rhizoctoniosis, tsvetushnost iyo kallana root, Diego duwan oo ku habboon beerashada xilliga oo dhan.
Laakiin boodada jilicsan ayaa loo tixgeliyaa cadowga ugu weyn ee dalagga khudradda. Waa khatar in marxaladaha hore ee beero ku baabbi'in karaan dhirta oo dhan, cunida caleemaha waxay u muuqdeen caleemo. Gaar ahaan firfircoon ee kulul, hawada qallalan. Si loola dagaallamo cayayaanka noocan ah waxaa lagula taliyaa sida soo socota:
- ka hor inta dabacsan, rusheeyo qasdiyaha ama basbaaska dhulka u dhexeeya saf (1 tsp halkii 1 sq m);
- ku dabool dhirta leh wax aan la taaban karin.
Ashes ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa ujeedadan.
Ka hortagga dhibaatooyinka kala duwan
Wixii beerta iyo beeraleyda, su'aal aad u muhiim ah waa sida dhirta dhirta si fiican u koraan oo u ilaaliyaan dhamaan sifooyinka ugu wanaagsan ee ay bixiyaan kuwa jilicsan. Sidee looga hortagi karaa dhibaatada suurtogalka ah?
- Raashin dhadhan oo dabocase: waxay u muuqataa marka xilli sii kordheysa sii kordheysa, i.e. waxaad u baahan tahay waqti goosashada, si looga hortago koritaanka dalagyada xididka.
- Khudaarta caleemaha qarxa: Fruit cracking waa natiijada biyo aan caadi ahayn oo aan caddaalad ahayn.
- Khudaarta Cagaaran ee Fudud: Daboolka waa inuu si dhakhso ah u koraan qoyaan ku filan iyo heerkul qabow. Cimilada kulul iyo heerkul sarreeya waa mid aan loo baahnayn dalagga khudradda.
- Nidaamka asaasiga ah ee asalka ah: cimilada kulul waxay sabab u tahay koritaanka dushooda.
Noocyo isku mid ah ee radishes
Diego waa miro-gaabin hore loo yiqiin iyo noocyo kala duwan oo dabeylo ah. Si tayada la mid ah, oo ay ku jiraan qaabka iyo dhadhanka khudaarta cagaaran, waxaa habboon in la ogaado noocyada soo socda:
- Dabel - waqti hore. Dalagyada rootiga ee qaabka wareegsan, iyo sidoo kale Diego. Qabow u adkaysta.
- Champion - fasal hore u bislaaday, labaduba waa ciidda aan la ilaalin, iyo beerashada dhirta. Dalagyada rootida ee qaab isku mid ah oo midabkiisu casaan guduudan, saxarka casiir leh oo casiir leh.
- 16 maalmood - noocyada ultrafast ee dhul furan iyo koriyo. Khudradda xididada qumman, casaan mugdi ah, caddaan ah, asal karsan. Wax soo saarka wax yar ayaa ka hooseeya Diego.
- Heat - hore u kordhay noocyada kala duwan, miraha waa guduud, wareega, miisaankeedu yahay ilaa 30 g, taas oo wax yar ka yar Diego.
- Sora - sidoo kale hore, kala duwan hore. Dalagyada rootiga waa weyn, oo leh dhexroor illaa 5 cm, sida ku jirta Diego, dhadhanka wax yar ayaa kudha.
- Parath - Waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah noocyada ugu wanaagsan ee leh miraha guud, miisaanka ku saabsan 30 garaam.
Kala duwanaanta caleemaha Diego waa mid ka mid ah noocyada ugu wanaagsan ee miraha khudradda ah, taas oo aan ka badnayn mawduucyada wax soo saarka, laakiin sidoo kale waa mid aan qabyo ahayn beerashada iyo waxyaabo aan caadi ahayn oo dhadhan. Diego ayaa u qalantay dareenka beeralayda sababta oo ah suurtogalnimada goosashada hore, taas oo u ogolaatay in goosashada 2-3 jeer. Hase yeeshe, waxaas oo dhan waxay noqdaan kuwo suurtagal ah oo kaliya sababo la xidhiidha xeerarka qallafsan iyo talooyinka.