A noocyo caan ah ee karootada dhadhan fiican leh - Shantane: sifooyinka iyo beerashada

Mid ka mid ah khudaarta ugu caansan ee Russia waa dabacasaha. Ku dhowaad beerta kasta waxay koraa khudraddaas.

Kala duwan noocyo caan ah - Shantane waxaa loo yaqaanaa dadka degaanka xagaaga si ay u helaan dhadhan fiican oo sahlan.

Maqaalkani wuxuu sharaxayaa si faahfaahsan tiknoolajiyada karootada sii kordhaysa Shantane. Marka la eego talooyin wax ku ool ah oo ku saabsan daryeelka dhirta inta lagu jiro xilliga koritaanka iyo qaababka beergooyska ee gobollada kala duwan.

Astaamaha iyo sharaxaadda

Kala duwanaanshaha Shantane waxay u timid dalkayaga Faransiiska. Waa natiijada ka soo wareegidda noocyo badan oo kale oo dabacasaha sii kordhaya ee dalka. In Russia, noocyo kala duwan waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan in la isticmaalo.

Muuqaal

Caadi ahaan sida karooto noocaas ah waxay leedahay midab khafiif ah. Qaabku wuxuu u egyahay miis qurux badan oo leh caarad wareegsan. Dhererka xididka ayaa ka duwan - 10 ilaa 15 cm. Khudaarta cagaaran waxay leedahay dhalooyin cagaaran oo qafiif ah.

Muuqaal kala duwan oo dabacasaha ah waa Shantane - asalkoodu waa mid aan la ogaan karin. Waxay leedahay jilicsanaanta cufan, laakiin waxay leedahay dhadhan macaan, qurux badan.

Sababtoo ah xaddiga sare ee fructose iyo beta - carotene Karootada shantane waa mid aad u faa'iido leh waxaana ku jira xaddi badan oo fitamiino iyo xubno raad. 100 garaam ayaa ku jira 9 mg beta-carotene iyo 0.5 g of fructose.

Waqtiga beerashada

Kala duwanaanta Shantane waxay bixisaa goosashada wanaagsan waxayna kuu ogolaaneysaa inaad mar labaad ku beerto xilli ciyaareed. Waxaa ka mid ah noocyada hore iyo kuwa dhexdhexaadka ah. Ha beeran karootada xilliga dayrta, haddii gobolka beerto uu leeyahay jawi adag. Waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo tan dhamaadka jiilaalka ama horraanta gu'ga, sida ugu dhakhsaha badan barafka barafka, iyo ciidda kulaalaa yar.

Cagaarka abuurka

Abuurka Shantane kala duwan ayaa leh biqilka sare. Sida caadiga ah, waxay u dhexeysaa 70 ilaa 80%, taas oo ah tilmaame wanaagsan.

Celceliska miisaanka runtii

Shumaca dhoobada ee Shantane waa cufan oo culus, xajmiga dalagga geedka ayaa sidoo kale waa weyn. Sidaa darteed, karootada ayaa miisaankeedu yahay 150 - 200 garaam.

Waxsoosaar ka yimid 1 ha

Kala duwanaanta Shantane waxaa loo yaqaanaa soosaarkooda sare. Iyadoo dhammaan sharciyada lagama maarmaanka ah ee beerashada, dalaggu wuxuu gaari karaa ilaa 10 kg mitir labajibbaaran iyo 100 tan hektar ah.

Ballanta iyo ilaalinta tayada

Karootada kala duwan ee Shantane waxaa badanaa loo isticmaalaa karinta, iyo sidoo kale soo saaridda daawooyinka iyada oo lagu daro fitamiin A iyo xayawaanka xoolaha. Waxay leedahay cuntada, warshadaha, caafimaadka iyo qiimaha beeraha. Fasalka kala duwan - laga bilaabo 8 bilood.

Gobollada koraya

Iyadoo ay sabab u tahay unpretentiousness iyo caabbi baraf, kala duwan Shantane waxaa loo habeeyay ku dhowaad kasta xaaladaha agroclimatic, sidaas darteed waa la koraan karaa oo dhan Russia.

Halkee lagu talinayaa in la beero?

Kala duwanaanta Shantane waxay si fiican ugu habboon tahay xaalado degaan oo kala duwan. Laakiin koritaanka guriga ma ahan xalka ugu fiican. Waxaa lagu talinayaa in lagu beero dhul furan ama aqalka dhirta lagu koriyo.

Cadaadiska cudurada iyo cayayaanka

Muuqaalka muuqaalka ah ee noocyada kala duwan waa iska caabin badan oo cudurro kala duwan iyo cayayaanka. Si ka duwan noocyada ugu badan, waxay u adkaysato karootada.

Bisaylka

Iyadoo ku xiran cimilada, muddada bislaado ee karootada Shantane way kala duwanaan kartaa. Xilli sii kordhaya waa 90 illaa 120 maalmood. Root-ku-qabsashada bisha Agoosto - Sebtembar.

Waa maxay ciidda jecel?

Wixii beerista ee noocyo karooto Shantane ugu wanaagsan ee nafaqo leh nafaqo leh nafaqo leh. Waa suurtagal in la hagaajiyo xaaladda carrada iyadoo la adeegsanayo humus iyo digada. Ciidda waa la isku dari karaa, waxay ka kooban tahay chernozem. Kala hadal loamy iyo ciidda ciidda.

Cadaadiska Frost iyo gaadiidka

Kala duwanaanta Shantane waxay leedahay caabuq aad u sareeya. Waa wax aan qabyo ahayn isla markaana si fudud ugu habboon heerkulka hooseeya. Waxay leedahay gaadiid aad u sarreeya, iyada oo aan luminaynin hantidooda faa'iido iyo dhadhan wanaagsan.

Wax soo saarka beeraha iyo beeraleyda

Kala duwan noocyada noocyada kala duwan ee dabacasaha ayaa leh wax soosaarka sare, uma baahna tallaabooyin dheeraad ah iyo kharashyada beeridda iyo sii kordhaya. Aad ayay ugu habboon tahay quudinta xoolaha sababtoo ah nolol maalmeedka dheer iyo dhalidda.

Noocyada noocan ah

Waxyaabaha kala duwan ee kor lagu sharxay waxaa ka mid ah noocyo kala duwan oo khudradda cagaaran, sida Royal, Kuroda. Waxaanu ku taxnay:

• Shanteane Squirish.
• Boqortooyada Shanten.
• Darunok F1.
• Shantea Royal.
• Abaco
• Royal Chanson.
• Chantenay 2461.
• Kuroda Shantane.
• Beauty Marriage
• Qalabka F1.
• Moscow Jiilaalka A-515.
• Koobka F1.
• Canterbury F1.
• Katrina
• Abledo.
• Chantenay wadnaha cas.
• Red Cor.

Taariikhda la qabsiga

Abiigga ah ee karootada casriga ah, Shantane, waa karootada cagaarka ah ee duurjoogta ah ee Afqaanistaan, oo leh hilib adag oo qalalan.

Xayawaanka Faransiiska ayaa keenay noocyo kala duwan oo cusub iyada oo ay sabab u tahay tijaabooyin badan oo dhex yaal qarnigii qarniga 20aad. Waxay dhakhso u faaftaa aduunka oo dhan sababtoo ah dhalidda sare, caabbinta barafowga iyo dhadhanka wanaagsan.

Kala duwanaanta noocyo kale

Karootada Shantane waxay leedahay tiro muuqaal ah.:

1. Waxay leedahay maaddo ballaaran oo casiir leh, oo leh cabbir weyn.
2. Karootada noocyada kala duwan waxay ku jiraan xaddi badan oo fitamiin A ah iyo sonkor.
3. Waxay leedahay xididada yaryar marka loo eego noocyo kale marka la koray.
4. Waxyaalaha kala duwan ee basbaasku maaha mid u nugul yahiin solanine, wuxuu leeyahay cabbir weyn iyo qaab toos ah.

Awoodda iyo tabar darrada

Noocyada kala duwan ee Shantane waxay leedahay faa'iidooyin badan.:

• Waxa uu leeyahay dhalid sare, noocyo kala duwan oo noocyo ah oo la abuuri karo gobollo kala duwan, aan qabyo ahayn inta lagu guda jiro beerista iyo kaydinta.
• Karootada noocan oo kale ah waxay u adkeysanayaan cudurrada caadiga ah iyo weerarrada cayayaanka.
• Kala duwanaanshahan waa universal - waxaa loo isticmaali karaa labadaba isticmaalka iyo xayawaanka xayawaanka.

Si kastaba ha ahaatee, goosashada goor dambe, dhadhanka iyo muuqaalka of dalagyada xididada sii xumaanayaa. Waxa kale oo aad u muhiim ah in la abaabulo kaydinta saxda ah ee karootada bislaado.

Taariikhda soo degitaanka

Shuruudaha dhir laga beerto Shantane waxay ku xiran tahay gobollada. Early bislaado waa in la beeray March ama bartamihii-xagaaga, iyo bartamihii-Bisaylkiisa - ee dhexda guga.

Diyaarinta

Bilaw inaad isku diyaariso abuurka abuurka waa inuu ahaado 4-5 maalmood ka hor. Seeds waxaa la geliyaa faashad qoyan oo qoyan biyo. Waxaad sidoo kale ku qoyi kartaa dhowr saacadood xal xashiish ah. Si aad u diyaariso ciidda beeritaanka, waxaad u baahan tahay inaad ku qodo sariiro yar oo qoyan oo samee humus carrada ee saamiga 1: 4.

Geedi socodka

Ka hor inta aan lagu beerin sariirta beerta, waxaa lagama maarmaan ah in jeex jeexjeexo qiyaastii 3 cm qoto dheer fogaan ah 15-20 cm midba midka kale oo biyo ah. Seeds waxaa lagu rusheeyaa kiriimyada si ay uga fiican yihiin midba midka kale.oo waxaad iyaga ku dhaxdaan cawsduur. Masaafada u dhexeysa miraha waa 2-3 cm.

Daryeel

1. Si aad u hesho goosashada wanaagsan, waxaad u baahan tahay inaad si joogto ah u dabciso ciidda. Waxa ugu wanaagsan in la sameeyo tan toddobaadkii hal mar, iska ilaali samaynta buro.
2. Boogaha si firfircoon loogu abuuro ka dib waqti yar waa in laga saaraa 5-6 maalmood kasta.
3. Marka caleemaha koowaad soo baxaan, khafiifinta ayaa la fuliyaa. Fogaanta 3 ilaa 4 cm ayaa u dhaxeysa iyaga dhexdooda, khafiifinta labaad ayaa la qaadaa 3 toddobaad kadib.
4. Waraabinta dhirta waxay u baahan tahay 1-2 jeer toddobaadkii, laakiin dhawr todobaad ka hor goosashada, waraabinta waa la joojinayaa.

Beerista iyo kaydinta

Goynta waxaa badanaa la sameeyaa Sebtembar - Oktoobar. Waa muhiim inaad soo qaadato waqtigeeda si aanad u dhicin dhadhanka. Ka dib markii caleemaha ugu horeeya u baahan yihiin inay tiriyaan 15 toddobaad. Tani waa waqtiga ugu fiican ee lagu soo qaato dabacasaha.

Cudurada iyo cayayaanka

Karootada kala duwan ee Shantane ayaa si dhif ah u soo gaadhay cudurrada iyo caabuqyada.. Noocyada qaarkood waxay u nugul yihiin muuqaalka muuqaalka dusha dabacasaha.

Wixii ka hortagga cudurka iyo soo bixitaanka cayayaanka u baahan tahay in jeermiska abuuro ka hor beerto iyo doortaan aag fiican, iftiin leh qadar ku filan qorraxda.

Dhibaatooyinka koraya iyo xalka

Daryeelka khaldan ee dalagyada, dhibaatooyin kala duwan ayaa soo bixi kara.

• Haddii warshadu ay noqoto mid khafiif ah, dalaggu waa mid aan si degdeg ah u soo muuqan, asalka rootiga ayaa laga yaabaa inuu jiifsado maqnaanshaha. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in si joogto ah weed iyo dhuuban sariiraha.
• Dhibaatada kale ee caadiga ah waa mid aad u adag iyo dhadhan la'aan. Si looga fogaado tan, waa lagama maarmaan in la kariyo karootada marar badan.
• Haddii miraha la jabiyo oo sii xumaato inta lagu jiro keydinta, waraabinta liddi ku ah inay tahay mid la yareeyo.

Khudradda Kufsiga ee la Xiriira

Noocyada kala duwan ee dabacasaha, waxaa jira kuwa, sida uu qabo sifooyinka qaarkood, waxay la mid yihiin nooca Chantane.

1. Nooca kala duwan ee Amsterdam waxay u egtahay Shantane leh qaabka cylindrical cilind qotodheer. Calaamad isku mid ah way ka duwan tahay nooca Nantes.
2. Berlikum nooc kala duwan Waxay u dhigantaa Shatana iyada oo ugu horreyn leh xaddiga badan ee carotene iyo sonkorta, iyo sidoo kale nolol shelf.

Beeraley kasta, xitaa bilowga, oo leh dadaal badan ayaa awood u leh inuu kobciyo goosashada hodan ah ee dabacasaha xilliga jiilaalka. Haddii aad raacdo sharciyada oo idil, natiijadu way hubaal tahay.