Sida loo qalajiyo liin si qurxiyo

Hadda waa mid aad u caan ah in lagu qurxiyo qolka iyadoo la isticmaalayo qalab jawi bey'adeed oo kaliya.

Miraha liinta qalajiyey, oo ay ku jiraan liinta, waxay si fiican u adeegi karaan qalabka qurxinta sida.

Waxaynu baraneynaa sida loo qalajiyo si habboon, siyaabaha tani waa mid la abuuray.

Tusmo:

• Diyaarinta Citrus
• Hababka qallajinta
• Foornada
• In qalabka korantada
• Qalabka ka danbeeya
• Talooyin faa'iido leh

Xulashada liinta ku haboon

Ka hor intaadan si toos ah u socodsiin hannaanka, waxaad u baahan tahay inaad fahamto waxa liiska ku habboon tan. Miro waa inay noqdaan kuwo adag oo bislaado. Waxaa lagama maarmaan ah in si taxadar leh loo baaro maqaarka, si aysan u dhicin wax khasaare ah. Qaabka miro waa inuu ahaadaa mid sax ah, iyada oo aan lahayn sharaf iyo mugdi. Miraha yar yar ma sameyn doono. Waxay caadi ahaan leeyihiin maqaar aad u khafiif ah oo qarxi kara marka la gooyey. Sidoo kale iyaga waxaa ku jira wax badan oo casiir ah, laga bilaabo way ka qalajin doonaan muddo dheer.

Sida liinta, miraha liinta ayaa waxaa ka mid ah kumquat, calamondin, orange, lafdhabarta, dhirta.

Liillada ugu haboon waa inay ahaato mid dhexdhexaad ah, oo leh maqaar qaro weyn iyo dhexdhexaad ah. Marka jarida waa inaysan ku shubin casiirka. Laakiin miraha sida caadiga ah aad ayey u badan yihiin, waxayna ku adagtahay inay iibiyaan.

Waa muhiim! Haddii liinku leeyahay midab wanaagsan maqaarka, laakiin waa jilicsan, waa inaadan qaadan. Waxaa suurtagal ah in geedi socodka hilibku uu mar hore bilaabay. Waxay noqon doontaa qadhaadh dhadhan iyo ur aan fiicnayn.

Sidaa darteed, miro qurux badan, midho bisil ayaa sidoo kale ku habboon. Haddii aad la kulanto liin-liin liin, waxaad si ammaan ah u qaadan kartaa. Isku-duub isku jira.

Diyaarinta Citrus

Ka hor inta aanad engegin, midhaha waa in la diyaariyaa. Waxa ugu horreeya ee ay u baahan yihiin inay dhaqaan oo ay u oggolaadaan inay qalalaan. Marka xigta, mindhicirta gunteeda gooyo mindhicirka. Dhumucda gooyuhu waxay ku xiran tahay waxa aad rabto inaad hesho dhammaadka.

Haddii aad jarjartey aad u dhuuban, ka dibna markaad qalajiso sharooto ayaa jebin karta lana duugi karaa. Haddii xayawaanku ay qaro weyn yihiin, way qallajin doonaan muddo dheer, ka dibna qalajinta ka dib, waxaa laga yaabaa inaanay u helin muuqaal quruxsan oo leh xarun dhexdhexaad ah.

Maqnaanshaha ugu weyn ee xarumaha waa in aysan aheyn wax ka yar 5 mm, oo aan ka badnayn 1.5 cm. Markaad kani dhacdo, waxaad isticmaali kartaa macnaha dahabka ah. Waxaad isku dayi kartaa inaad qallajiso iyo liinta oo dhan. Si arrintan loo sameeyo, maqaarkiisa ayaa si khafiif ah loo jeexjeexay illaa mitir cabbir ah.

Ma taqaanaa? Si loo diyaariyo litir saliida lagama maarmaanka ah, waxaad u baahan tahay maqaarka saddex kun oo liin.

Marka dabacalladu diyaar yihiin, waxay u baahan yihiin inay ka saaraan qoyaan xad dhaaf ah. Tan waxaa lagu sameyn karaa dharka ama shukumaanada. Jirka marxal kasta waxaa lagu tirtiraa faraha iyo casiirka si tartiib tartiib ah. Isla mar ahaantaana waxaa lagama maarmaan ah in aan waxyeello la taaban karo derbiyada, haddii kale alaabta la dhammeeyey waxay lahaan doontaa bandhig bandhig ah.

Hababka qallajinta

Waxaa jira dhowr siyaabood oo lagu qalajiyo liinta. Sidaa darteed, ka hor inta aadan qallajin liin si qurux badan, waxaad u baahan tahay inaad fahamto sida ugu dhakhsaha badan ee aad u baahan tahay inaad sameyso.

Habka ugu dhaqsiyaha badan ee loo samayn karo waa foornada ama korontada, qalajinta habka dabiiciga ah waxay qaadaneysaa waqti dheer. Sidaa darteed, waxaan si faahfaahsan u eegaynaa mid kasta oo iyaga ka mid ah.

Waxaad sidoo kale xiiseyneysaa inaad wax ka barato qalajinta tufaaxa, plomme, currants, pears, khudradda, dill, subagga, cagaarka, miraha, toon, Thyme

Foornada

Foornada, miro ayaa la qalajin karaa ugu dhakhsaha badan. Nidaamka laftiisa wuxuu u baahan yahay warqad dubista ama tolid, waraaq madow ama foormo.

Ka hor inta aadan qallajin liin si loogu qurxiyo foornada, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid tirada maraqa loo baahan yahay.

Kuwa horey u sameeyay tan waxa lagula talinayaa inay foornada ku ridaan hal digsi leh sheyga. Laakiin, haddii loo baahdo, waxaad ku dari kartaa xaashida dubista iyo shabakadda.

1. Si fiican u dhaq saxarada. Waa inaysan ka tagin alaabooyin kale oo dib u dhigi kara urta aan fiicnayn. Kadibna si buuxda u qalaji ama tirtir. Waa inaysan aheyn biyo. Xaashida dubista waxaa lagu daboolay dib-u-xoqin ama foorno, tani waa la qabtaa si aan xajin lahayn.
2. Labadaba leh warqad dubista, iyo si gooni ah, waxaa suurtagal ah in la isticmaalo qashinka. Sida laga soo xigtay khubarada, geeddi-socodku si deg deg ah ayuu u socdaa Waxaa sidoo kale laga nadiifiyaa wasakhda waxaana lagu daboolaa warqad xoqan.
3. Xannibaadaha liinta waxaa lagu xoqay xaashida dubista ama xargaha silig ee sida aad jeceshahay. Xaaladda ugu weyn - waa inaysan taaban midba midka kale.
4. Foornada waxaa loo kululeynayaa ilaa 50 ° C waana in la dhigaa saxda dubista. Waa inay ku taallaa dhexda qalabka. Waxaad ku dhejin kartaa laba gawaarida, laakiin tani laguma talinayo.
5. Heerkulka foornadu wuxuu noqon karaa 60 ° C ilaa 180 ° C. Marka heerkulka hooseeyo, liinku wuxuu u muuqdaa mid engegay, qaabka xayawaanka aan la beddelin, laakiin geedi socodku wuxuu noqon doonaa mid aad u gaaban wakhtiga. Marka heerkulku sarreeyo, waxay u badan tahay in xayawaanka uu gubi doono, laga yaabo in uu is dulqaado, laakiin waxay qaadan doontaa waqti aad u yar.
6. Waqtiga qalajinta ee foornada, kuna xiran nooca, heerkulka la soo xulay iyo ballaadhka jeexitaanka, wuxuu noqon karaa 2 ilaa 8 saacadood.
7. Iyadoo qalajinta, wareegyada lemon waa in loo wareejiyaa si goor ah. Tani waxay u oggolaan doontaa in ay qalajiyaan wakhti isku mid ah aynaan u oggolaan in ay gubaan.
8. Waxa kaliya oo laga saari karaa marka qashirka iyo maqaarku ay qalalan yihiin. Haddii lagu qalajiyo dhammaan qoyaanku ma tagaan, alaabada daaqu waxay noqon kartaa mid caaryo ah.

In qalabka korantada

Hadda waa mid aad u caan ah in lagu qurxiyo qolka iyadoo la isticmaalayo qalab jawi bey'adeed oo kaliya.

Miraha liinta qalajiyey, oo ay ku jiraan liinta, waxay si fiican u adeegi karaan qalabka qurxinta sida.

Waxaynu baraneynaa sida loo qalajiyo si habboon, siyaabaha tani waa mid la abuuray.

Haddii aad leedahay qalajiye koronto oo khudaarta iyo miraha ah, waxay ku habboon tahay qallajinta liinta.

1. Wareegyada loo diyaariyey, kuwaas oo aan lahayn qoyaan xad dhaaf ah, ayaa lagu rakibay boogaha. Xaaladdan oo kale, tirade "grids" wax khaas ah ma leh, maaddaama geedi socodku si siman u socdo iyadoo loo marayo wareegga hawada.
2. Waxaa muhiim ah in kumbuyuutarada aysan taaban midba midka kale.
3. Ka dib markaa, sida waafaqsan buug-tilmaameedka qalabka, habka ku habboon ayaa loo xushay oo habka diyaarinta daaqada ka timid liinta. Iyada oo ku xiran awooda qalajinta, liiska waxaa la qalajiyey 6-8 saacadood ka dib.

Qalabka ka danbeeya

Qalabaynta qalajinta ee qurxinta batteri waa habka ugu kharashka badan. Waxaa jira dhaqaale gaas iyo koronto, iyo midhaha si dabiici ah u engegan. Better kaaga haddii aad haysatid batariyadii hore, ma aha radiators casri ah.

Waa muhiim! Haddii aad ilowday ama aadan ku filneyn inaad qoyaan ka soo bixiso qoyaanka, waxay noqon karaan kuwo caaryaal ah.

Iyaga, geeddi-socodku si dhakhso ah ayuu u socdaa oo tayo fiican leh, iyo xayawaanka ayaa la goyn karaa in badan.

1. Qalajinta, waxaad u baahan doontaa laba qayb oo kaarboon oo kartoon leh. In size, waa inay ahaadaan sida ay u habboon yihiin inta u dhaxaysa qaybaha, kuwaas oo, oo ku saabsan 30 cm dhererka iyo saddexaad ka yar yar ee width.
2. Qeyb kasta oo ah qalab waxaad u baahan tahay in aad ka sameysid meelo badan oo ka yimaada meel fog oo mid ka mid ah ilaa hal mitir. Hawadu waxay ku wareegaysaa iyaga.
3. Ku xigta hal warqad oo dabacsan oo liin ah oo daboolan oo dabool leh. Waxaa lagama maarmaan ah in liinta si adag loo cadaadiyo kaararka labada dhinacba, sidaas darteed xaashiyeyaasha waxaa lagu dhejin karaa xarfaha ama lagu xiro xadhig. Maqaarka gudaha waa inaysan "fidget" lahayn.
4. Taas ka dib, "lemon sandwich" waxaa la dhigaa inta u dhexeysa qaybaha batteriga. Haddii ay cidhiidhi yihiin, waxaa suurtagal ah in la qalajiyo xirmo iyo sare, laakiin isla markaa waa in loo wareejiyaa mudo gaaban. Iyadoo ku xiran heerkulka dabka iyo hawada hawada, qallajinta liinta ee qurxinta batteri waxay socotaa saddex maalmood ilaa usbuuc.

Talooyin faa'iido leh

Nidaamka qallajinta liinta ee qurxinta waa mid sahlan, laakiin qaar ka mid ah talooyin waxtar leh ma noqon doonaan kuwo aad u sarreeya.

• Si latoon lumo lumo midab marka qalajinta, waxay u baahan yihiin in lagu qabto biyo iyada oo lagu daro casiirkooda.
• Si dhakhso ah looga soo saaro dareeraha xad-dhaafka ah ee kaamarada ah, waxaa lagu duubi karaa mid mid ah isla markaana si tartiib tartiib ah ayuu isugu dhajin karaa dhinacyada oo dhan.
• Haddii, markaad qalajineysid bateriga, liinta waxay ku dhegsan yihiin kartoonka, si ay u kala tagaan waxaad u baahan tahay inaad qaadato wax khafiif ah, tusaale ahaan, mindi-jarista.
• Haddii muddada qalajinta ee batteriga ay tahay mid diirran, oo aan kululayn, xayawaanku waxay noqon karaan kuwo caaryar ah.
• Si aad u dhaqaajiso habka qallajinta ee foornada, albaabkoodu waa inay noqdaan kuwo qaali ah.
• Haddii xaashida dubista laba saacadood kasta oo ka baxsan foornada oo u daadi jeexan gebi ahaanba, waxay ku qallajiyaan si deg deg ah.
• Si aad u badbaadiso gaaska ama korontada, waxaad isticmaali kartaa qaab isku-dhafan oo qashinka lagu qallajiyo: marka hore ugu yaraan qalajin batrool, ka dibna ku qallaji foornada.
• Waxaad qalajin kartaa liinta dhererka aerogrill. Kuwa isticmaalay qalabkan ee qalajinta ayaa sheegaya in maraqyada ay ku qallalaan saacad heerkul ah 100 ° C.

Qallajinta liinta ee qurxinta waa mid sahlan. Waxaad isticmaali kartaa hab kasta oo aad jeceshahay. Habka qallajinta guriga waxaa lagu uruurin doonaa qurux badan oo citrus leh.

Ma taqaanaa? Dhirta liin wuxuu dhali doonaa miro dhan sanadka oo dhan wuxuuna soo saaraa in ka badan lix boqol oo miro.

Qoyaanka la qalajiyey ayaa si fudud loo dhigi karaa guriga dhexdiisa, waxaa lagu dhejin karaa weel dabool leh walxaha kale ee walxaha leh, ama walxaha asalka ah ee asalka ah ayaa la sameyn karaa.