so.pastureone.com
Currant

Currant ka baxo: faa'iidooyinka iyo waxyeelada marka la ururiyo, sida loo qalajiyo oo loogu kaydiyo guriga

Iyadoo currant madow dhowr dhirta ayaa ku tartami kara lambarka ku jira faa'iidadooda. Intaa waxaa dheer, ay berry ay yihiin kuwo aad u dhadhan fiican leh. Si kastaba ha ahaatee, dad yar ayaa isticmaala qaybo kale oo ka mid ah dhirta cajiibka ah, iyo si aan micne lahayn. Ka dib oo dhan, caleemaha currant bogsiin karaa iyo xoojinta jirka, waxaa loo isticmaalaa in lagu karsado, iyo waxay sidoo kale ka sameeyaan alaabta qurxinta ka iyaga si ay u ilaaliyaan quruxda iyo saturate maqaarka leh fitamiino.

Maxay u fiicantahay caafimaadka?

Caleemaha Currant waxaa ku jira faa'iido badan oo ay awood u leeyihiin inay la tartamaan daawooyinka qaarkood waxayna hubaal ka dhigan doonaan jirka oo leh maaddooyinka ay u baahan tahay. Marka dhamaadka jiilaalka iyo guga waxaa jiri la'aanta fitamiino, waxaa jira daal joogto ah, murugo joogto ah - waa waqtigii lagu bilaabi lahaa in lagu kobciyo fiitamiinada iyo macdanta, kalluumeysiga shaaha delicious ka soo baxa caleenta caleenta, oo qaadaya faa'iido badan ee nidaamyada jirka intiisa badan oo aan keenin wax waxyeello, marka laga reebo xaaladaha shakiga qofka. Waxay sidoo kale kaa caawineysaa dib udhiska ka dib cudurrada la xannibay oo ay la qabsadaan shaqada, kor u qaadka iyo tamarta.

Baro waxyaabo dheeraad ah oo ku saabsan faa'iidooyinka ay ka heleen currants cad, casaan iyo madow, iyo sidoo kale gooseberries iyo yoshta.

  • Faytamiin C waa lagama maarmaanka u ah waxkasta, waxtarkiisu waxay horseedi kartaa cawaaqibyo halis ah, iyada oo foosha jirka ee leh kan ugu daran ee ka hortagga uur-maskaxeed waxay xoojinaysaa habka difaaca jidhka, sii dheereeysa dhalinyarada iyo xitaa ka hortagaan kansarka.
  • Faleebo caleemo ama decoction waxaa loo isticmaalaa sida jeermiska, iyo sidoo kale daroogada anti-bararka. Qodobbada caleemaha currant waxaa loo isticmaalaa xitaa daaweynta xanuunka caloosha iyo cudurrada kale ee caloosha, iyo sidoo kale cudurrada maqaarka.
  • Shaah lacageed oo wanaagsan si loo hagaajiyo tayada dhiigga: waxay la dagaallantaa dhiig-yarida waxayna caawineysaa atherosclerosis. Way fiicantahay in la cabbo dadka qaba laabotooyinka iyo turjubaanka.
  • Maaha kaliya fitamiin C, laakiin sidoo kale caleemaha kacsan ee caleemaha currant, shaaha waxaa loo isticmaalaa cudurada infakshanka fayruuska ee habka neefsashada, si kale loo dhigo, for hargab. Tusaale ahaan, shaah curd waa laga samayn karaa caleemaha currant.
  • Thanks to caleemaha currant, baaluq iyo dadka waayeelka ah waxay sii wadi karaan aragtidooda, wadnaha, xididdada dhiigga iyo dhaqdhaqaaqa maskaxda oo heerkul deggan. Dhammaan xididdada dhiigga oo si ballaaran u kordhiya, dib udajinta caleemaha currant waxay kaa caawineysaa yaraynta cadaadiska, taas oo ka mid ah qaddarinta dadka waayeelka ah.
  • Haddii laguu qoro antibiyootiko, ka dibna dib-u-dhigidda ee currant ka tago ficilkooda ku jira jirka waa la xoojin doonaa.
  • Inta badan, daawadani waxaa ku jira khidmado khaas ah oo ka yimaada dhirta daawada loogu talagalay daaweynta cuduro badan. Khidmadahaas waxaa laga iibsan karaa farmashiyaha ama adiga nafsadaada.
  • Caleenta warshadani waxaa loo adeegsadaa daawada dhaqameed ee dadyowga kala duwan, sida Tibetan, taas oo u adeegsaneysa daaweynta cudurrada lymphatic, urogenital, nidaamyada wadnaha, cudurada neefsashada, iyo sidoo kale xaaladaha la xariira xajmiga guud ee jirka.
Tallaabada caleenta caleenta ah waxaa lagu xaqiijiyaa oo loo adeegsadaa daawada dhaqanka iyada oo qayb ka ah daaweynta adag ee cudurada soo socda, iyo sidoo kale ka hortagis:

  • sonkorowga;
  • Cudurka Alzheimers;
  • cudurada qanjirada.

Ma taqaanaa? Faytamiin C waxaa laga helaa dhammaan qaybaha baadiyaha madow. Per 100 g oo ah walaxda ay ka kooban tahay caleemaha waa 460 mg, kelyaha - 175 mg, oo ku jira burooyinkeeda - 450 mg, ubax - 270 mg.

Goorta la ururiyo iyo sida loo qalajiyo caleemaha of currants

Si aad u sameyso shaaha maaha oo kaliya caleemaha currant, laakiin sidoo kale in ay keenaan faa'iido ugu badan, waxaad u baahan tahay inaad ogaato goorta ay u ururiyaan for goosashada jiilaalka. Cabbirta xilli kasta waxay ku jirtaa isla qiyaasta nafaqooyinka. Sida currants, diiradda ugu badan waxay ku dhacdaa xilliga ubaxyada. Waqtigani way kala duwanaan kartaa iyadoo ku xiran gobolka iyo noocyada kala duwan ee currants, sidaa daraadeed waxa fiican in aad soo qaadato muuqaalka ubaxyada kooxda bilowga xilliga beergooyska, iyadoon loo eegin haddii ay ubaxday May ama June. Qaado alaabta ceeriin ah waa inay ahaataa subaxda kulaylka, cimilada qallalan, waqti aan jirin dheeh. Aad bay u fiicantahay haddii, wax yar ka hor goosashada, waxay daadisay oo dhaqday geedka, sababtoo ah kadib markaad dharbaaxo, ma yeeli kartid caleemaha. Nadaafad, si haboon uma qalajin oo waxay u badan tahay in ay qudhmo.

Waa muhiim! Muddo dheer tan iyo awowayaasheen ayaa lagu hirgeliyey wareegyada dayax-gacmeedka, iyo wax kasta oo wanaagsan, sida ururinta dhererka, ayaa loo doortay in lagu sameeyo dayaxa sii kordhaya. Tani maaha mid gabi ahaanba ka baxsan dareenka caadiga ah, sababtoo ah waxaa la caddeeyey in waqtigani yahay in maaddooyinka ugu waxtarka leh ay ku urursan yihiin dhir iyo caleemo, sidaas awgeed waxay macno u tahay in la tixgeliyo xikmadda ka soo ifbaxday da'da qaangaarka ah.

Sidaa daraadeed, way daadi jirtay maalin kale, laakiin cimilada qorraxda qorraxdu way horey u jirtey, dayaxu wuxuu sii kordhayaa, baadiyaha udubdhexaadku waa la jeexay - waa waqtigii lagu ururin lahaa caleemaha. Waxay qaataan caleemaha yaryar, khafiif ah oo qafiif ah, oo aan wasakh lahayn oo aan saameyn ku yeelan cudurada ama cayayaanka, oo dhan, qurux badan iyo dhalaalaya.

Uruuri caleemaha - tani waa hal dhinac oo kaliya dagaalka, ama halkii, bilowgeeda. Markaas waa in si habboon loo qalajiyo, si ay u helaan faa'iidada oo aan lumin.

Talooyin waxtar leh ee bannaanka u ah: qaybaha ugu muhiimsan ee kordhaya currants cad, cas iyo dahab; xannaaneynta geedaha guga iyo dayrta; beerashada, manjooyin, daaweynta cudurrada.

Qallajinta

Meelaha alaabta ceeriin ee ku yaala qalajinta waa inay ahaadaan:

  • diirimaad;
  • qalalan;
  • maaha iftiiminta qorraxda toosan ee qorraxda;
  • la qarxiyay.
Tani waa lagama maarmaan si aysan walaxku u dhicin caaryada iyo qorraxda ma burburin chlorophyll, iyo iyada oo leh - qaar ka mid ah waxyaabaha muhiimka ah. Caleemaha waxaa lagu dhajiyaa lakabka lebiska ee maro nadiif ah ama warqad.

Waa muhiim! Waa lagama maarmaan in qalabka warshadaha lagu qalajiyo si loo isticmaalo wargeyska sida qashin: walxaha ku jira daabacaadda khadadka waxaa lagu nuugi karaa maaddada oo ku daraya waxyaabo waxyeello leh.

Waqti ka waqti bukaanka caleemaha waxaa loo baahan yahay in loo jeesto si ay u qallalaan si siman, isla markaasna si ay u hubiyaan in ay caaryadu ku dhufteen. Samee tan ilaa caleemuhu noqdaan kuwo jajaban. Tani waxay muujinaysaa in alaabta ceeriin ay diyaar u tahay oo loo diri karo kaydinta. Waxay badanaa dhacdaa in May ama bilowga Jiilaalka cimiladu kuma qanacsan tahay diirimaadka iyo qorraxda, waxay noqon kartaa roob iyo hawada qoyan oo qoyan. Xaaladaha noocaas ah ee hawada, caleemaha lama qalajin karo, laakiin waxaad isticmaali kartaa foornada. Run, habkani wuxuu ka reebayaa waxyaabaha ceyriinka ah qaar ka mid ah waxyaabaha muhiimka ah. Leaves waxaa lagu dhejiyaa xaashi dubista hal lakab oo ku rid foorno, preheated ilaa 100 ° C. Ka dib 1.5 saacadood, yareeyo heerkulka ilaa 50 ° C, taas oo masska la qalajiyey ilaa diyaar.

Waa muhiim! Haddii aad dooratay habka lagu qalajiyo adoo isticmaalaya foorno, waa inaad xusuusataa in albaabku mar walba noqon doono mid ku habboon wareegga hawada iyo uumiga qoyaanka la sii daayo: waxaan u baahanahay inaan qallajinno caleemaha, ee aan u dubi karin.

Laakiin muhiim maaha in la qalajiyo caleemaha of currants sida hablaha our ay sameeyeen si aad u hesho bakeeriga kareysa ee shaah guriga.

Sidoo kale akhri waxyaabo faa'iido leh oo uruurinta, qallajinta iyo hirgelinta caleemaha blueberries, jeeriga iyo raspberries, kiriimyada, jajabka.

Caanaha

Waad ku daali kartaa, tusaale ahaan, halsano. Tiknoloji ahaan, geeddi-socodkani aad buu uga duwan yahay qalajinta dhaqanka, laakiin badeecada soo baxday waa mid aad uducsan. Habkani waa mid ku habboon marka la diyaarinayo alaabta ceeriin ah oo ku dhegan fareeshka; kaliya caleen currant waa tan ugu fiican.

  1. Caleemaha la uruuriyey ayaa looga baahan yahay in ay bilaabaan inay isku duubaan, waayo tan waxay ku hadheen hooska, waxay ku faafaan xitaa daaha. Waqtiga ay qaadanayso nus dhan ilaa maalmo buuxa, waxaad u baahan tahay inaad xukuntid gobolka dhexe ee caleenta caleen: marka alaabta ceeriinu ay diyaar u tahay marxaladda soo socota, ma jebinayso, laakiin qallafsan, noqoshada cufan.
  2. Tallaabada xigta waa in laga soosaaro casiir ka sameysan walxaha diyaarka ah ee ugu badan ee suurtogalka ah, tayada dhadhanka cabitaanka mustaqbalka waxay ku xiran tahay. Tani waxaa loo samayn karaa dhowr siyaabood: ku rid caleemo qashin ah 5-7 gogo 'oo, iyaga oo u rogaya duub, jarjar dhuuban, mash ee baaquli sida jar jartey ka hor soo saaro casiir, ama qaawi galay Booqday Furimaha Dagaalka hilib. Xaaladda kowaad, digaagga ayaa soo saari doona yaryar-caleen, ee labaad - caleen weyn, saddexaad - granules.
  3. Heerka xiga waa qallalan. Si arrintan loo sameeyo, alaabta ceeriin ah ayaa la duubayaa, tusaale ahaan, baaquli iyo daboolay maro qoyan. Miisaanku wuxuu qiyaastii 6 saacadood, laakiin waxaad u baahan tahay inaad diirada saaro arooska: waa in uu ahaadaa mid xoog leh, oo leh urka miro, ma sugi kartid ilaa laga sameeyo cagaarka ama urka cuntooyinka qallalan ee muuqda. Heerkulka hawada ee hargabku ku dhaco waa qiyaastii 26 ° C, tani waa xaaladda ugu wanaagsan ee siidaynta buuxda ee carafka shaaha mustaqbalka.
  4. Qalabaynta xitaa waxay ku dhacdaa heerkulka 100-degree ee foornada iyada oo la jarayo albaabka illaa alaabta ceeriin ah oo gebi ahaan qalalan. Waa muhiim in aanad qalajin oo joojiso qalajinta isla marka caleemuhu bilaabaan inay jebiyaan marka ay isku dayayaan inay iyaga laftooda u leexiyaan. Haddii shaaha uu yahay mid aad u qallalan, wuxuu lumin doonaa wax badan oo dhadhan ah iyo ari ah.

Sidoo kale akhri halsano-shaaha iyo tubaakada guriga.

Frost

Hab kale oo lagu xafido qalabka waxtarka leh ee xilliga jiilaalka waa mid lagu keydiyo. Tiknoolojiyada noocan oo kale ah waxay u oggolaaneysaa in ay ilaaliso faa'idada ugu badan ee dhirta, si kastaba ha ahaatee, carafku wuxuu noqon doonaa mid ka yar cufnaanta tan ka mid ah qalabka ceeriin la qalajiyey. Caleemaha la gooyey ayaa lagu duubayaa bacaha, oo hawada laga saaraa, waxaa loo diraa barafeeyaha.

Waa muhiim! Waxaa badanaa lagu taliyaa in la raaco mabda'a: ku dheji baakad gaar ah oo aad u badan si aad u isticmaasho iyada oo aan la haysan. Laakiin marka la eego xawaashka iyo caleemaha, mabda'aas ayaa wax yar laga beddeli karaa, oo la siiyaa qadar yar oo badeecad ah oo loo baahan yahay adeeg hal adeeg. Caleemaha la gooyey ayaa lagu duubaa bacda, ka hor intaan loo dirin barafka, waxay siiyaan badeecada qaab qaabaysan si ay hadiiba u dheehan karto si dhaqso ah u jebiso qadarka saxda ah oo dib u soo celiso nasashada, sababtoo ah qaboojinta soo noqnoqda waxay diideysaa dhammaan faa'iidooyinka.

Sida loo kaydiyo guriga

Qalabka ceeriin ee la qalajiyey waxaa lagu duubaa bacaha wax lagu duubo ama xirmooyinka si adag u xiran lagu keydiyay meel:

  • qalalan;
  • qabow ku filan;
  • sida caadiga ah mugdiga;
  • ma jirto fadeexad hawo ah.

Xaalad kale oo gaar ah oo muhiim ah in la fiiriyo marka lagu kaydiyo boorsooyinka waa in laga saaro meel u dhow badeecadaha leh ur adag, iyo sidoo kale dhirta, dhirta iyo wixii la mid ah.

Codsiga

Faa'iido, daawo iyo dhadhan iyo tayada kiimikada caleenta currant waxay heleen codsigooda beeraha kala duwan:

  • Sababtoo ah caraf udboodka macaan iyo sifooyinka tannic ee caleen currant waxaa loo isticmaalaa karinta;
  • Nafaqada sare ee nafaqooyinka oo bogsiin kara oo taageeri kara jirka, ayaa loo isticmaalaa daawada dhaqameed;
  • guryaha anti-bararka iyo jeermisyada, iyo waliba fitamiinada waxay u oggolaanaysaa caleen cufan inay noqoto qayb caan ah oo ku jirta alaabada kala duwan.

Haddii currant ku faraxsan yahay leh goosashada wanaagsan, ka taxaddar daaqsinta jiilaalka: diyaariyo macaanka currant cas iyo jelly, currant currant madow iyo khamri.

Marka aad cunto karisid

First of dhan, caleemaha currant, labadaba cusub iyo la qalajiyey, waxaa loo isticmaalaa sida diyaarka ah ee fiitamiin iyo dhadhan caafimaad leh shamiin, laakiin tani ma aha isticmaalka kaliya.

  1. Caleen caleenta ah waa caano aad u caan ah oo loo yaqaan 'pickles and pickles' marka la goynayo khudradda iyo miraha qaboobaha. Waxa kale oo loo isticmaalaa si loo hagaajiyo dhadhanka jamciyada miraha, ilaalinta, macaanka, miro la jarjaray. Xaaladahan, xaashida waxaa la qaadayaa cusub.
  2. In geedi socodka samaynta khamri guriga, khamriga ama tincture, caleemaha currant cusub ayaa inta badan lagu daraa, kuwaas oo leh caraf udgoon oo lagu kobciyo dhadhanka sheyga.
  3. Dhallinyarada yaryar ayaa hodan ku ah fitamiinada loo isticmaali karo salad, iyo sidoo kale qasacadeynta jiilaalka si loogu daro hilibka iyo kalluunka suugada.
  4. Laga soo bilaabo caleen currant xitaa u diyaariso khal, khudradda, ka dibna waxaa loo isticmaalaa diyaarinta cuntooyinka kala duwan.

Ma taqaanaa? 35-40 berry currant wuxuu qancin doonaa baahida maalinlaha ah ee fitamiin C. Waa wax badan oo ka mid ah berry, midabka cufan ee uu leeyahay.

Daawada dadweynaha

Caleenta Currant - ayaa muddo dheer la ogaa oo loo adeegsaday qalab daaweyneed oo dhaqameed, jajab tobanle ah loo isticmaalo daaweynta:

  • boogaha caloosha iyo caloosha;
  • cudurada wadajirka ah;
  • atherosclerosis;
  • dhiig yari;
  • cudurka kalyaha.
Iyada oo ay ku xiran tahay sifooyinka gaarka ah, caleen currant ah:

  • caadiyan hababka wareegga iyo wadnaha;
  • saameyn togan ku leh hababka dheef-shiid kiimikaad ee jirka;
  • waxay ka caawisaa in laga saaro dheecaan xad-dhaaf ah, taas oo ka caawisa in la yareeyo bararka;
  • isticmaalka joogtada ah ee decoction wuxuu yareeyaa halista sonkorowga wuxuuna hoos u dhigaa cadaadiska dhiigga;
  • waxay gacan ka geystaan ​​hawlgalka habboon ee mareenka caloosha iyo mindhicirka;
  • waxay kordhisaa rabitaanka cuntada.
Ma jiro decoctions faa'iido leh ee caleemaha geedka this cudurada maqaarka:

  • canbaarta;
  • maqaarka;
  • bararka maqaarka;
  • cuncun;
  • ku darsaday qubeyska, waxay daaweyn doontaa kulaylka ilmaha iyo dermatiga, waxay yareyneysaa barar.

Kombiyuutarka

Caleemaha Currant - waa daaweyn dabiici ah oo loogu talagalay haweenka, taas oo aan lahayn wax iska caabin ah oo leh waxyaabo badan oo faa'iido leh, oo loo isticmaalo in lagu ilaaliyo quruxda iyo caafimaadka ee ka kooban halista maqaarka iyo timaha.

Ma taqaanaa? Currant wuxuu awood u leeyahay in uu raadiyo raadiye raadiye - Cawaaqibka qofka qofku sababo shucaac.

Vitamin E, D, C - waxay ka dhigaysaa maqaarka iyo timaha inay si fiican u caafimaad qabaan. Fitamiinadani waxay u dagaalamaan dhallinyarada, ka hortagga barkadaha qallaylka, iyo la dagaallanka lafdhabarta. Iyada oo ay sabab u tahay awoodda dheecaanka xad-dhaafka ah ee jidhka ka yimaada, waxay sidoo kale ka hortagayaan samaynta bacaha hoostooda.

Decoction Currant:

  • ku dar biyo ku dhaqidda iyo qubeyska;
  • la qaboojiyay qaabka xabadaha si aad u tirtirto wejiga;
  • loo isticmaalo saldhig u ah waji-qarinta wajiga;
  • maydhin timahooda.

Cunnooyin caafimaad leh oo caano leh

Si loo kariyo shaaha madow ee madow, waxaad u baahan tahay inaad qaadato:

  • 1 qaado oo ah shaaha madow ama cagaaran oo aan lahayn wax lagu daro ama dhadhan;
  • 2 qaado oo la jarjarey oo la jarjaray ama 1 qaado oo ah caleemo currant la qalajiyey;
  • 1 litir oo biyo ah karkaraya.

Si shaaha loo sameeyo, waxay sidoo kale isticmaalaan alaabta ceeriin ah: hibiscus (hibiscus), leppermint, linden, echinacea, lenongrass chinese, blueberry, hawo, baalshi, boodheed badda, xuubka, xayawaanka, chokeberry, tufaax, rosemary, lavender, Rose.

Shaaha iyo qalabka cagaaran ee dhoobada ah ayaa lagu riday tuubo nadiif ah oo biyo nadiif ah ku shubay. Si aad u adkaysato shaaha noocan oo kale ah waxaa la dhigay 10 ilaa 20 daqiiqadood: caleemaha cusub waxay qaadataa waqti yar si ay u muujiyaan guryahooda, qalajiyey - in yar oo ka badan.

Qofkani waxaa lagu talinayaa inuu cabo hal qof maalintii oo keliya hal litir, sidaa daraadeed cab cab shaah ah maalintii, iyo cudurro badan ayaa joojin doona ama waqti dheer ayaa kaa baxaya. Tusaalahan waxaa loo habeyn karaa si ay ugu habboonaato dhadhankaaga, tusaale ahaan, si loo kordhiyo saamiga waxyaallaha, ama in la kala saaro dhadhanka iyo fidinta qiyaasta daaweynta adoo ku dari doona caleemaha, miraha iyo cagaarka geedaha kala duwan:

  • raspberries;
  • jeeriga;
  • marmarka;
  • strawberries iyo kuwa kale.

Ku darida liinta iyo / ama malabku waxay gacan ka geysan doontaa hagaajinta sifooyinka bogsashada ee shaaha waxayna kala duwanaanaysaa dhadhanka.

Soo ogow waxa wanaagsan ee shaaha caafimaadka laga bilaabo marigolds, safflower, violet violor, soodworm, akacia cad, naaro, magonia, dahabka, dhirta qoryaha, meadowsweet, quinoa, hooyada iyo hooyada, guntinta, mishiinka.

Raashinka dadweynaha

Qaar ka mid ah cuntooyinka caanka ah ee caanka ah waxay isticmaalaan caleemo currant.

Pyelonephritis, cystitis, urolithiasis:

  • caleemo cusub ama la qalajiyey - 6 qaado;
  • karkaraya - 1 l.

Ku daadi saacad cayriin ah oo cayilan. Cadaadiska. Qaado 5 goor maalintii 1 koob oo faleebo ah. Qabow, laabotooyinka, vitamin yaraanta:

  • caleemaha la jajabiyey - 1 koob;
  • karkaraya - 3 koob.
Shub alaabta ceeriin ah oo ku adkeyso ugu yaraan 20 daqiiqo. Cadaadiska. Cab biyo saddex jeer ah maalintiiba nus koob quraarad.

Heerkulka, kor u qaadidda dheef-shiid kiimikaad iyo qaababka dhiigga:

  • 1 qaado oo ah isku dar ah caleemaha qalalan ee raspberry, blackberry iyo currant ee saamiga 3 × 3 × 4;
  • Karkaraya - 0.5 l.

Ku shub biyo karkaraya, ku adkeyso 15 daqiiqo, cadaadis. Cun diiran, ilaa 3 jeer maalintii haddii loo baahdo.

Ma taqaanaa? Kalluunka ayaa sabab u ah tirada badan ee saliidaha lagama maarmaanka u ah urka cad, taas oo ay ka heshay magaciisa ku qoran Ruushka iyo luuqadaha kale ee Slavic. Ereyga "xoqan" mar walba kama dhigno "ur xun", markaa macnaha "urta".

Qaaxada ee qanjirada nudaha:

  • caleemaha currant - 3 qaado;
  • Karkaraya - 0.5 l.

Samee laba saacadood, cadaadis.Cab 4 jeer maalintii hal koob oo nus ah, ilaa dhowr bilood.

Cambaarta:

  • currant ka baxo qalalan - 1 qaado oo ah;
  • biyo karkaraya - 10 qaado.

Ku adkeyso 10 daqiiqo, suunka faleebo oo ku rid 25 daqiiqo. Koorsadu waxay socotaa 3 asbuuc, haddii loo baahdo, ka dib 3 toddobaad kadib. Maaskuuska jirka:

  • caleemaha currant - 4 qaado;
  • Grooved lime - 2 qaado oo ah;
  • gumeysiga - 2 qaado;
  • ubax yaryar - 2 qaado;
  • dhirta - 2 qaado;
  • taxane ah - 2 miisaan;
  • miro qoorta - 4 qaado;
  • dhoobada beerta - 2 qaado;
  • karkarinta biyaha - 8 koob oo;
  • saliida saytuunka - 2 koob.

Iskudar dhalatada leh biyo karkaraya ka dib, ka dib qaboojinta qaar ku dar saliid, isku dar oo u jeermi 24 saacadood.

Si aad u xoqdo maqaarka jidhka leh dhaqdhaqaaqa xusuusta duugista. Maaskigu wuxuu hagaajiyaa xaaladda maqaarka, wuxuu bixiyaa jilicsanaan.

Maqaarka cad:

  • caleemo cusub oo la jarjarey ee currant - 1.5 qaado;
  • caano dhanaan - 150 ml.

Qaybaha si fiican ayaa loo isku qasan yahay, ka soo dhaji dareeraha xad-dhaafka ah ee faashadda, iskudarka haray, ku wejiga 20 daqiiqo, maaskana biyo raaci. Kobaca timaha:

  • caleemaha currants madow iyo casaan - 1 qaado;
  • karkaraya - 1 l.

Faleebo faleebo ah maalintii, cabin 200 g 4 jeer maalintii. Qalabka wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshay xaalada timaha iyo kobcintooda.

Ma taqaanaa? Munaasabadii sanadihii la soo dhaafay, waxaa lagu sheegay in horeba qarnigii 11aad, ra'yiga - bogsiyada caanka ah - ku yaala barxadaha monastery waxay kor u kacday currants madow, taas oo shaki la'aan u isticmaalay cunto iyo baahiyo caafimaad.

Khilaafaadka iyo dhibaatada

Caleemaha of currant, iyo sidoo kale wax kasta oo daawooyinka, marka lagu daro guryaha faa'iido leh ayaa la heli karaa iyo ka horjeeda. Tani maahan mid la yaab leh, sababtoo ah maandooriyeyaashu faa'iido u yeelan karaan qof.

  1. Laguma talin in la qaato decoctions iyo infusions dadka qaba hargab kordhin casiir ah gastric.
  2. Bukaan-socodka qaba cuduro la xiriira dhiig-xinjirowga dhiigga, waxay u egtahay inay xakameyso wax kasta oo ay isticmaalaan, shaahadani sidoo kale kuma habboona.
  3. Waa wax aan haboonayn in loo isticmaalo dadka u dulqaadanaya shakhsiyaadka u kordhay.
  4. Marka uu jirmo gastritis-ka, boog-gariirka caloosha ama cagaarshowga, waa inaad la tashataa dhakhtarkaaga ka hor inta aanad qaadanin decoction lacag.
  5. Digniinta macneheedu waa inaad daaweysaa dadka u nugul xasaasiyada.
  6. Dumarka uurka leh looma horjoogsado shaaha sida, laakiin waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato takhtarka kahor.

Waa muhiim! Guud ahaan, haddii aad doonaysid inaad bilawdo dawo kasta, xitaa haddii ay ka timaaddo daawo dhaqameed, waa inaad si xoog leh ula tashataa takhtarka si looga fogaado cawaaqibka xun ee ballantaada.

Ma ahan mid aad u adag in la diyaariyo caleemo ka mid ah warshad waxtar leh sida currant madow ee xilliga jiilaalka, oo ku raaxeeysto carafkeeda oo dhadhamisa dhammaan jiilaalka, ka faa'iideysashada jirkaaga, iyada oo la siinayo fiitamiinada maqan oo siin doona xoog iyo xannibidda cudurrada aan fiicnayn, iyo sidoo kale inay ku daraan quruxda maqaarka iyo timaha.

Articles Interesting